幼儿园教案中班我爱吃蔬菜 幼儿园教案中班我爱吃蔬菜【一】 活动目标： 1.观察黄瓜、胡萝卜、等蔬菜，了解蔬菜的丰富营养。 2.教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。 活动准备： 1.动画片：黄瓜对我的身体好 2.多种蔬菜：胡萝卜、黄瓜、洋葱等。活动过程： 一、动画片导入 观看动画片：黄瓜对我的身体好老师：小朋友，你们在动画片里看到了哪些蔬菜？（黄瓜，胡萝卜，洋葱，南瓜） 二、认识蔬菜，了解其丰富营养 1.黄瓜长的什么样子？谁喜爱吃黄瓜？黄瓜圆柱形，嫩时绿色。黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，比较鲜嫩、水灵，可以当水果吃，现在培育的黄瓜新品种，有的就是水果黄瓜，口感比较好，黄瓜很有营养价值。 2.你们喜爱吃胡萝卜和南瓜吗？ （1）胡萝卜是一种营养丰富的好菜蔬，又称“小人参”。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能，此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。 （2）南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂 β 胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的重要脂肪酸的极好食物源。 3.你们认识这种圆圆的是什么蔬菜吗？洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿的作用，在国外它却被誉为“菜中皇后”。 三、操作：我是小厨师 1.老师：小朋友平常都是谁做菜给你们吃呀？今日咱们自己也来做一个蔬菜小拼盘，好不好？ 2.指导幼儿把黄瓜、胡萝卜等切片，制作拼盘。对幼儿进行喜爱吃蔬菜的教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。 幼儿园教案中班我爱吃蔬菜【二】 1 活动目标： 1、同意并喜爱吃蔬菜。 2、认识常见蔬菜，感受蔬菜做成美食的美味多样。 3、了解蔬菜有营养价值，养成爱吃蔬菜的习惯。 2 活动重难点： 1、重点：了解蔬菜有营养价值，养成爱吃蔬菜的习惯。 2、难点：认识常见蔬菜，感受蔬菜做成美食的美味多样。 3 活动准备： PPT、蔬菜实物若干、眼罩、视频、图片、桌子一张、长方形不透明盒子一个、黑色幕布两块、已洗净可食的蔬菜半成品若干、沙拉酱和番茄酱等调味酱、餐盘若干、勺子和幼儿专用筷若干、擦手巾若干、短视频等等。 4 活动过程： 1、创设情景及语言导入，激发幼儿兴趣（掀开幕布，出示实物） 2、出示各种蔬菜实物，认识常见蔬菜 （1）出示各种蔬菜实物，全体幼儿说出蔬菜名称。 提示语：咦…小朋友们一起大声告诉老师是什...
