餐厅最新营销主题的优秀策划方案 餐厅最新营销主题的优秀策划方案 1 公司概述:我公司于 20__年 1 月 1 日在北京正式成立,目前是北京地区唯一一家集餐饮、住宿、商务会议、休闲娱乐于一体的五星级音乐主题餐厅。现 有大小客房 1000 间,可同时入住 3000 余人。中西餐厅各十二间,大小会议室 20 间,各种休闲娱乐场所大小 50间,一个大型游泳池可同时容纳 1000 余 人。公司刚成立不久,急需在消费者心中树立良好的品牌形象,提高我公司的知名度。 行业背景分析:目前从事餐饮住宿的公司比比皆是,但千篇一律,没有太多的新意,但是这些公司拥有较多的顾客群体。随着时代的进展,有新意的综合性的主题餐厅是未来的新进展趋势,前景十分乐观。主题餐厅的特点:鲜亮的主题、特定的消费群体、丰富的文化内涵。 营销目标:我公司希望通过音乐主题餐厅来提高知名度扩大市场占有率,在消费者心中树立良好的品牌形象。 设计理念: 1、酒店的整个设计以音乐为主题,满足广阔音乐爱好者多方面的需求; 2、艺术与有用性相结合,彰显个性化; 3、多处设计强调中西文化结合,彰显独特性、文化性、体验高品位。 中国音乐厅采纳简洁的风格,尊重传统的人文理念更好地诠释中国音乐,力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领悟提升一个层次。西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声乐演出,将音乐效果达到最大化。兼顾个人演出,例如个人演唱会,乐队的设置以及舞蹈的配合。 观 众席的设计取环形,力争在各个角度达到视觉、听觉上的盛宴。中式餐厅为点餐,西式餐厅为自助餐,餐厅摆设根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌,板凳制作 成中式鼓型;西式餐厅摆设矩形圆桌,凳子制作成钢琴琴键形状,黑白间隔摆设。餐桌上均刻有或印上热门歌曲的名或歌词。餐具均印上我公司的 LOGO 和音符图 标。墙壁上挂有著名音乐家的肖像和简介。设有点歌台,顾客可以来到这里选择播放一首自己喜爱的歌曲。配备相应的乐器,如中式有古筝、琵琶、二胡等,西式有 吉他、钢琴等。顾客可以即兴演奏。每逢周末和节假日我公司会邀请知名演奏家进行表演。 客房:音乐风格类根据音乐风格的不同来布置房间,中 西乐器类客房根据不同乐器主题的客房摆放不同的乐器同时房间的墙纸、窗帘、床褥、洗漱间等都会有该乐器的元素设计。各个楼层的走廊墙壁上会挂有相关的照片 或实物,让客人感觉到浓烈的主题氛围。泳池位于最顶部,泳池里的水常年恒温。夏天顶盖打开...