99 种粥得做法大全（全程组图） 菠菜粥ﻫ 原料： 菠菜、粳米各 250 克ﻫ 辅料：ﻫ 盐适量 做法: 1、将菠菜洗净，在沸水中焯一下,切段，备用。 ﻫ2、粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。ﻫ Tip ｓ： 不宜食用加工过细得粳米.粳米由皮层、糊粉层、胚乳层与胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素与矿物质，营养成分远较胚乳层与胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米得营养价值 。ﻫ 蛋花麦片粥 ﻫﻫ 原料： 麦片 30 克,鸡蛋 1 个ﻫ 做法: 1、将鸡蛋打入碗中,打散搅匀. ２、把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中,小火煮沸,约５分钟。 3、再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。ﻫ T ｉ ps:ﻫ 含有蛋白质、碳水化合物、维生素 A、维生素 B、维生素Ｅ、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。 鸡肉菜粥 ﻫ ﻫ 原料：ﻫ 大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜 1 匙,鸡汤,植物油少许 做法: ﻫ 1、锅内放入少量植物油,起火把油烧热。 ﻫ2、鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。 ﻫ3、待鸡肉末与碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。ﻫ 黄花菜瘦肉粥ﻫ 原料:ﻫ 黄花、瘦肉各 50 克,大米１ 00 克ﻫ 辅料: 盐、葱、姜适量ﻫ 做法： ﻫ１、黄花菜洗净,瘦肉切片备用. 2、姜、大米、黄花一同放入滚水中，同煮成粥，之后放入葱、肉，肉将熟时加入盐调味即可。ﻫ Ｔ ip ｓ：ﻫ 煮粥得方法: 搅粥:水开后米下锅时搅几下,盖上锅盖文火熬 20 分钟，开始不停地搅动，一直持续约到呈黏稠状出锅为止.为防止粥溢锅,可在煮粥得时候加几滴植物油或少量盐。ﻫ 或米或水一起下锅先用大火煮开,再转文火熬煮约 30 分钟. 大米粥泥 ﻫ 原料：ﻫ 大米５ 0 克，蛋黄泥少许 做法: 1、把米淘净,加入适量清水，放入小锅中，用微火煮至烂粥. ﻫ2、滤去粗渣,加入蛋黄泥，搅拌均匀即可。ﻫ Ｔ ips： 含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质，可有效预防软骨病，具有健脾养胃、聪耳明目得功效，也可把大米换成小米或玉米面. ﻫ 二瓜粥 原料:ﻫ 粳米１０ 0 克，黄瓜 150 克，冬瓜１ 50 克 辅料：ﻫ 姜 1 ０克,盐适量ﻫ 做法： ﻫ １、将黄瓜洗净，去皮去子，切成薄片；冬瓜去皮,切薄片;粳米淘洗洁净;姜洗净拍碎。 ﻫ2、锅内加水约 1 ０ 00 克，大火烧...
