九月份气候开始变得干燥,昼夜温差加大。此时,人容易出现口干、咽痛、便秘、皮肤干裂等症状，平常应注意补充水分，并食用一些具有养阴生津作用得食物。户外运动时应注意控制好运动量,避开出汗过多。下面为大家介绍几款应季食材及其养生食谱。 一、红薯 红薯又称白薯、甘薯、地瓜、山芋、红苕等，在我国分布广泛。红薯既可以作为粮食,也可以用来做菜,可以蒸、煮、炒、炸、烤、炖等。此外，红薯还可以晒干磨成粉,制作成多种食品。 红薯含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素 b1、维生素 b ２、尼克酸、维生素c、维生素ｅ、钾、铁、铜、硒、钙、锰、锌等成分。红薯中含有丰富得赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸,红薯与米、面搭配食用，可以使人体得到更为全面得蛋白质补充。 中医认为,红薯味甘,性平,入脾经,具有补脾益气、宽肠通便、生津止渴（生用)得功效,适用于脾胃虚弱、消瘦、倦怠乏力、大便秘结、痢疾下血、湿热黄疸、肺胃有热、口渴咽干等症。 红薯具有较好得补脾益气作用，对脾胃虚弱、倦怠乏力等症有较好得作用。如虚劳者,可用红薯与红糖 共炖熟食用； 脾胃阳虚得便血者,可将红薯烤熟食用。红薯还有很好得通便作用,对便秘有很好得防治效果,如便秘者,可用红薯与大米煮粥，调入白糖食用，或将红薯煮熟食用; 老年便秘、咳嗽者,可用红薯与核桃仁、粳米、黑芝麻共煮粥,调入蜂蜜食用。红薯还可以生津止渴,对口渴、烦热、饮酒过度等有一定疗效，如口干咽痛者,可用红薯粉加入白糖,开水冲服; 热病口渴者, 可用红薯生食；饮酒过度、肠燥便秘者,可将红薯煮熟，去皮,蘸蜂蜜食用;慢性酒精中毒者,可用生红薯切片,加白糖拌匀食用。红薯还可用于湿热黄疸得防治,如湿热黄疸者,可用红薯加水煮熟, 食红薯饮汤； 黄疸型肝炎、便秘者,可用红薯与山楂、大米共煮粥,熟后调入蜂蜜食用。 食用红薯不宜过量,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食，胃酸多者也不宜多吃。脾胃虚寒者不宜生食红薯。 １、红薯小米粥 原料:红薯 50 克,小米 25 克。 做法：将红薯洗净, 去皮，切成小块； 小米淘洗洁净,与红薯块一同放入锅中，加适量水,大火烧沸后,改用小火煮至粥熟即可。 特色：这款粥具有益脾与胃、除湿得功效,适用于慢性胃肠病、习惯性便秘等症。 2、莲子百合红薯粥 原料：莲子、百合各３０克,红薯１５ 0 克,小米 5 ０克，冰糖、蜂蜜各适量。 做法:将百合、莲子洗净,泡软；红薯洗净，去皮,切成小块;小米淘洗洁净,与百合、莲子、...
