勃利县农产品质量追溯系统建设可行性研究报告第一章 基本情况一、项目基本情况1、项目名称：勃利县农产品质量追溯系统建设2、建设单位：勃利县五方种猪场、黑龙江大森林食品集团有限公司、勃利县三江浸油有限责任公司、勃利县利建甜菊糖生物科技有限公司 、黑龙江泰利马铃薯制品有限责任公司、勃利县沪勃利泰粮油饲料有限公司、黑龙江宏泰松果有限公司3、项目建设单位基本情况：2025 年勃利县被省绿色食品进展中心列为全省唯一的绿色食品畜产品质量追溯试点县。我县两家追溯试点企业勃利县五方种猪场、黑龙江大森林食品集团有限公司的质量追溯系统于当年年底安装调试完毕。消费者可以根据购买产品标签上的追溯码，通过电话语音、手机短信、电脑网络进行查询，这标志着我县质量追溯试点工作取得了圆满成功。为巩固我县质量安全追溯工作取得的成果，提高我县农产品的质量安全水平，2025 年我县又有 5 家企业成功进入农业部质量追溯平台，我县追溯企业达到 7 家，也是唯一实现质量可追溯的地方县份，在全国 54 个追溯企业中我县占 7 家，这表明我县在探究提高农产品质量安全追溯体系方面步入全国先进行列。7家建设单位中有国家级农业产业化龙头企业 1 家，省级农业产业化龙头企业 4 家。二、项目建设内容1、制度建设：产品追溯相关制度由实施单位项目领导小组负责组织制定，试运行后根据实际情况进行修改和完善，最后由企业主管部门审核发布实施。（1）、建立产品追溯系统岗位责任制。（2）、建立产品追溯系统操作规程。（3）、追溯系统设备维护与管理制度。（4）、追溯系统信息安全管理制度。（5）、追溯产品应急预案。（6）、质量安全事故查处制度。（7）、责任追究制度。2、信息系统建设与关键设备配置： （1）、网络平台设备及系统软件（2）、数据中心系统建设（3）、种植（养殖）、收购信息系统建设及软硬件（4）、生产车间信息采集点软硬件（5）、物流中心信息采集点系统建设及软硬件（6）、追溯信息综合管理系统与数据接口3、人员培训：培训主要内容有：（1）、提高员工对追溯系统的认识（2）、落实相关制度（3）、落实种（养）殖、生产等操作规程及相关信息采集要求（4）、熟练使用网络与相关软件（5）、提高追溯信息安全管理水平（6）、编号编写规则、养殖场编号等（7）、产品名称调整、产品代码编写、规格型号统一（8）、其他相关培训计划培训相关人员：3000 人（次）。其中：基地种植人员 2000（次），养殖人员 600 ...
