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娱乐场所各部门管理细则及流程

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卡索娱乐会所各部门管理细则及流程目 录 营运部管理细则 营运部监察细则 收银台管理细则 客户部管理细则 吧台管理细则 人事部管理细则 相关部门管理细则 DJ 管理细则 考勤管理细则 奖惩管理细则 卫生管理细则 签单权限管理细则营运部管理细则卡索娱乐会所执行部门:营运部编号:总经办 2025—046签发部门:总经办日期:2025 年 4 月 14 日文件名: 营运经理岗位职责页码:1一、直接向副总经理负责。二、根据公司下达的各项工作指标,制定并组织实施营运相应的工作计划和物品使用计划,严格控制成本,执行营运副总的工作指示,督导部门工作。三、常常同后勤部门、出品部门及其他营运部门协调,反馈客人消费意见,共同把公司营运工作和部门经营搞好、搞活。四、每天到部门各区域检查督导服务工作和管理工作,听取汇报,指导工作。五、监督部门的设备、设施维修和保养工作,督导员工正常使用设备、设施。六、与宾客沟通,妥善处理宾客投诉、咨询客人的建议和意见,不断提高服务质量,并保持与宾客的良好关系,综合本部门管理人员信息,建立部门客户档案,不断扩大固定消费群体。七、根据市场变化、营运需求,对现有经营方式与服务方式及营销策略提出合理化建议,报上级领导审批。八、主持召开部门例会及专题经营管理会议,传送指示,布置工作。九、负责拟订部门培训计划并组织实施,健全部门的服务标准、操作法律规范和规章制度,提高下属员工的专业技能和服务法律规范,加强工作纪律。十、熟练掌握业务知识,努力提高自身的修养素养和业务水平,踏实工作、以身作则、严格遵守公司的各项规章制度,起到模范带头作用。十一、 常常与公司员工沟通、沟通、了解员工思想动态,做好员工思想工作,加强部门团结,时刻注意维护公司形象和利益,与公司荣辱与共,不得做有损公司形象和利益之事。十二、 抓好部门清洁卫生、消防安全工作、随时抽查开档、收档工作,每日查阅下属的工作日记,及时解决员工反映的问题。十三、 及时处理部门营运中出现的问题,纠正员工过失,保证服务质量,如遇无法解决事宜,应及时上报。十四、 服从上级领导,认真完成上级下达的其他各项任务。批准人________________________卡索娱乐会所执行部门:营运部编号:总经办 2025—047签发部门:总经办日期:2025 年 4 月 14 日文件名: 营运部主管岗位职责页码:1一、直接部门经理负责。二、负责本部门营运当值管辖范围内的日常业务,考...

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