年 产 2000 吨 食 用 菌 深 加 工 技 术 改 造及 新 建 厂 房可 行 性 讨 论 报 告第 一 章 总 论1.1 项目单位基本情况1.1.1概况项目单位名称：湖北万和食品有限公司所有制形式：有限公司进展历程：湖北万和食品有限公司成立于2025年4 月，经过七年多的艰苦创建，在各级地方政府的大力支持下，已逐步进展成为集种香菇, 黑木耳, 种植, 加工, 包装, 出口创汇、年销售2000吨、出口1900吨的林业产业化龙头企业，所种植, 加工远销欧州和美州, 和东南亚等地，而且通过香菇深加工产品——香菇丝，在国内食品加工厂企业中也是首创，极大部分产品出口到东南亚等国家；现有产品类型：香菇切片、香菇丝、香菇粒。主营业务：香菇、黑木耳、香菇即食产品。管理制度：公司根据“产权清析、责权明确、科学管理”的模式建立健全现代企业管理制度，实行由股东会领导下、总经理责任制，并建立了《财务管理制度》、《公司员工管理办法》、《产品质量管理制度》、《新产品开发制度》等相关制度，公司目前设有生产部、财务部、后勤部、销售部等相关部门。人员结构：公司现有员工160 人，其中种类技术人员30名，公司还不定期组织员工到华中农业等大专院校进行培训，专把本公司食用菌种植讨论基地作为该校的实习基地之一，公司还聘请了大专院校教授和市、专业技术人员作为技术顾问。1.1.2财务状况2025年，项目单位资产总额6000万元，固定资产2140万元，流动资产4100.23 万元，负债总额1026.97 万元，所有者权益4306.84 万元，实收资本500万元，营业收入7542.39 万元，净利润509.64 万元，营业利润率 17.4 % ，净资产收益率14%，投资酬劳率11% ，资产负债率22% ，流动比率116% ，速动比率57%。1.1.3法人代表基本情况公司法人代表胡继成，为企业的主要投资人之一，现年32岁，本科学历，农业师职称，本人热爱学习，本着“做一行，爱一行”的敬业精神，近几年潜心讨论香菇深加工技术，熟悉食用菌全部流程，同时注重理论与实践相结合，关注市场信息，有着良好社会信誉，无任何不良记录。1.2 项目建设方案1.2.1项目名称、建设性质及建设地点项目名称：年产2000吨食用菌深加工技术改造及新建厂房项目。建设性质：新建。建设地点：随州市随县经济开发区。1.2.2建设规模及产品（或经营）方案建设规模：扩建初加工车间及配套设施，新建冷库、包装车间办公楼和职工宿舍，购置设备和发电设备等。主要建设内容是：原有项目基础上，拟...
