金点子创业创意大赛项目计划书第一部分 执行总结企业概况咖啡厅地点位于长春桂林路。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。第一个特色：以旋转的座椅为特色的主题咖啡厅，根据不同的节日或流行话题拟定不同的主题，座椅按时旋转，在相同的用餐时间内，与不同的人见面沟通，为有相同爱好与期待的人提供沟通的机会，把虚拟的网络交友变成现实。第二个特色：实现换客，每位消费者可以把自己不需要的东西放在店里指定位置，以物换物，不花一分钱换取对自己来说更有价值的东西，减少生活中不必要的浪费。背景与意义1. 目前，网络虚拟交友、换客（以物换物）、贴吧、论坛等已经普及到日常生活中，但是虚拟的不真实性与怀疑性导致很多网络的交际都存在着弊端，网络真实化已经成为当代社会的流行趋势。2. 当代中国人的消费观愈来愈趋于国际化，对高品质生活的追求也越来越强烈，咖啡厅浪漫的气氛、高档的餐饮、优雅的环境、悠扬的音乐可以让消费者的“小资情调”得到满足。 3. 当前社会的各种时事案件让很多人觉得人情淡薄、社会冷漠，咖啡厅可以为不同环境、不同阶层、不同学历、不同经历的人提供沟通的机会，敞快乐扉，吐露心声，寻觅知己，感受温暖。4. 环保是当代社会进展的一大主题，很多不必要的浪费都是不环保的行为，“换客”的实现可以很大程度上的减少浪费。有人喜爱收集旧书，有人喜爱用旧衣服 DIY，有人喜爱收集不同的酒瓶，或许对你来说无用的东西对一些人来说都非常有价值，以物换物，各取所需，不花一分钱就可以换取于自己来说更有价值的东西，既环保又节约。5. 目前主题餐厅、主题宾馆、主题 KTV 广泛被年轻人喜爱，“主题”二字已经成为吸引消费者眼球的亮点，不同的主题，不同的气氛，不同的餐饮，不同的服务，更多选择，更多欢乐。产品（服务）根据不同的主题，提供不同的产品与服务。餐饮（在特别的主题或者节日时，提供特色的餐饮）：1. 咖啡2. 茶3. 果汁4. 鸡尾酒5. 特色甜品6. 各种点心7. 小吃（中西餐结合）（所有产品可以外带）服务：1.有最低消费 2.可以点歌 3.免费 WIFI 网络 4.服务员根据主题特色统一着装 5.根据不同的主题使用不同的餐具 6.VIP 可享 8 折并可积分,积分换取礼品，不定期发放优惠券 7.接受现金及刷卡市场分析1.消费者需求分析：① 享受”小资”情调很多消费者来咖啡厅，都是为了享受咖啡厅浪漫的气氛、高档的餐饮、优雅的环境，满足自己的“小资”...
