本科毕业设计-浅析酒店企业文化的构建VIP专享

AbstractWith the rapid economic development, corporate culture more and more attention, and the widely used production processes of enterprises. However, the hotel industry is lagging behind the development of corporate culture, this paper built the hotel Analysis of corporate culture, recognizing the status of China's hotel corporate culture, Chinese culture to build hotels in the problems, and understand corporate culture to build a major hotel company , proposes building a corporate culture of China's hotel related ways. Hotels hope that I can bring the construction of cultural reference and learn from role.Key Words：Misunderstanding, Hotel culture，Values引 言 随着酒店业的快速进展，酒店的企业文化越来越受到企业的重视。并且被越来越多的顾客所认知。但是我国酒店文化的构建还处于比较低的层次，通过对酒店文化构建的浅析，能对酒店业构建酒店文化带来启发。1. 酒店企业文化概论1.1 酒店文化的概念酒店文化是指酒店在长期的经营管理实践中，逐渐培育成的、占据主导地位的、并为全体员工所认同和遵守的企业价值观、企业精神、经营理念以及行为法律规范的总和，其内容包括物质文化、行为文化和制度文化，还有处于核心地位的酒店精神文化。酒店精神文化决定着酒店的物质文化、行为文化和制度文化，是酒店企业的上层建筑。酒店文化是酒店无形价值的体现，只有将这种宝贵的无形资产转化到具体实践的过程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强，成为酒店共同价值观的核心。酒店产品其实就是酒店员工所提供的服务。而影响服务质量的因素太多了,决不仅是靠提高科技的技术进行管理所能达到的。只有利用好酒店文化的微妙性来管理员工,从整体上提高员工的素养,才是提高酒店服务质量、增强酒店竞争力的重要手段。美国管理学家劳伦斯·米勒在《美国企业精神》一书中说道“未来将全球竞争的时代,这种时代能成功的公司,将是采纳新企业文化的公司。”所以越来越多的酒店开始重视自身酒店文化的构建，希望通过酒店文化来帮助酒店获得良好的经济效益和社会效益。1.2 酒店文化具有的功能酒店的经营依赖于酒店企业的文化，酒店的企业文化也贯穿酒店经营的全过程，促进经营目标的实现。尽管酒店...