第一单元 认识有机化合物 学习任务 1 有机化合物的概述、分类、官能团及命名一、有机化合物的概述1.有机化合物的概念及性质特点(1)概念:含有碳元素的化合物称为有机化合物,简称有机物
但 CO、CO2、碳酸及其盐、金属碳化物、金属氰化物等由于组成、性质与无机物相似,属于无机物
绝大多数有机化合物都含有氢元素
C、H、O、N、S、P、卤素是有机化合物中的主要组成元素
(2)性质特点(大多数有机物)难溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂;大多数为非电解质,不导电;熔、沸点较低;易燃、易分解,反应复杂等
2.碳原子的成键特点(1)碳原子的结构及成键特点碳原子最外层有 4 个电子,不易失去或得到电子而形成阳离子或阴离子,易通过共价键与碳原子或其他非金属原子相结合
(2)有机化合物中碳原子的结合方式① 碳原子间可形成稳定的单键、双键或叁键
② 多个碳原子可相互结合形成碳链或碳环,碳链可以带有支链,碳链和碳环也可以相互结合
③ 碳原子也可以与 H、O、N、S 等多种非金属原子形成共价键
3.有机物结构的三种常用表示方法结构式结构简式键线式CH2===CH—CH==CH2CH3—CH2—OH或 C2H5OHCH2===CHCHO4
同系物(1)定义:结构相似,在分子组成上相差一个或若干个 CH 2 原子团的化合物互称为同系物
(2)烷烃的同系物:分子式都符合 CnH2n+2,如 CH4、CH3CH3、互为同系物
(3)同系物的化学性质相似,物理性质呈现一定的递变规律
同系物的判断方法“一差二同 ”:分子组成上至少相差一个 CH2原子团;通式相同,官能团的种类、数目相同
例如:① CH2===CH2与通式相同,官能团不同,二者不互为同系物
②CH3CH2CH2CH3与通式相同,但不相差一个或若干个 CH2原子团,二者不互为同系物
③与的环数不同,且不相差一个或若干个 CH2原子团,二者不