第一单元 认识有机化合物 学习任务 1 有机化合物的概述、分类、官能团及命名一、有机化合物的概述1．有机化合物的概念及性质特点(1)概念：含有碳元素的化合物称为有机化合物，简称有机物。但 CO、CO2、碳酸及其盐、金属碳化物、金属氰化物等由于组成、性质与无机物相似，属于无机物。绝大多数有机化合物都含有氢元素。C、H、O、N、S、P、卤素是有机化合物中的主要组成元素。(2)性质特点(大多数有机物)难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂；大多数为非电解质，不导电；熔、沸点较低；易燃、易分解，反应复杂等。2．碳原子的成键特点(1)碳原子的结构及成键特点碳原子最外层有 4 个电子，不易失去或得到电子而形成阳离子或阴离子，易通过共价键与碳原子或其他非金属原子相结合。(2)有机化合物中碳原子的结合方式① 碳原子间可形成稳定的单键、双键或叁键。② 多个碳原子可相互结合形成碳链或碳环，碳链可以带有支链，碳链和碳环也可以相互结合。③ 碳原子也可以与 H、O、N、S 等多种非金属原子形成共价键。3．有机物结构的三种常用表示方法结构式结构简式键线式CH2===CH—CH==CH2CH3—CH2—OH或 C2H5OHCH2===CHCHO4.同系物(1)定义：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个 CH 2 原子团的化合物互称为同系物。(2)烷烃的同系物：分子式都符合 CnH2n＋2，如 CH4、CH3CH3、互为同系物。(3)同系物的化学性质相似，物理性质呈现一定的递变规律。同系物的判断方法“一差二同 ”：分子组成上至少相差一个 CH2原子团；通式相同，官能团的种类、数目相同。例如：① CH2===CH2与通式相同，官能团不同，二者不互为同系物。②CH3CH2CH2CH3与通式相同，但不相差一个或若干个 CH2原子团，二者不互为同系物。③与的环数不同，且不相差一个或若干个 CH2原子团，二者不互为同系物。5．同分异构体(书写详见小专题突破 9)(1)定义：具有相同的分子式，但具有不同结构的化合物互称为同分异构体。(2)常见烷烃的同分异构体甲烷、乙烷、丙烷无同分异构体；丁烷的同分异构体有 2 种；戊烷的同分异构体有 3种。二、有机化合物的分类及其官能团1．按组成元素分类：分为烃和烃的衍生物。2．按碳骨架分类(1) (2)烃 3．按官能团分类(1)官能团：决定有机化合物特性的原子或原子团。(2)有机化合物的主要类别、官能团和典型代表物类别官能团典型代表物的名称及结构简式烷烃—甲烷 CH4烯烃(碳碳双键)乙烯 H2C===CH2炔烃—C≡C—(碳碳叁键)乙炔 HC...
