清徐柳杜绿佳葡萄农业经济合作社关于维多利亚葡萄良种标准化示范栽培可行性讨论报告一、总论（一）项目概述我国是世界第一果品生产大国。然而，果品质量不尽人意优质果率低和品种结构不合理的问题较为突出，在国际果品贸易中，我国果品占有率仅为 1%左右，因此，优化品种结构，提高果品质量和进展国际市场急需的名优新品种，已成为我国当前果业生产的主攻目标。生产优质高档果品的前提，是引种栽培优良品种和采纳无病虫的合格苗木，进行标准化生产，用先进的无公害栽培管理技术。达到优质高效。维多利亚葡萄由昌黎果树所从罗马尼亚引入我国，欧亚种。经过几年栽培，表现出粒大、色美、品质上等、早果、丰产、适应性强、不裂果、不脱粒等优点，综合性状优良。 嫩稍黄绿色，具稀疏绒毛，新稍半直立，绿色。幼叶黄绿色，边缘捎带红晕，有光泽，叶背绒毛稀疏，成龄叶片中等大，黄绿色，叶中厚，近圆形，叶缘稍下卷；叶片 3~5 裂，上裂刻浅，下裂刻深；锯齿小而钝；叶柄黄绿色，叶柄与主脉等长；叶柄洼开张宽拱形。1 年生成熟枝条黄褐色，节间中等长。二倍体，两性花。 果穗圆锥形或圆柱形，平均穗重 730 克，最大 1950 克。果粒着生中等紧密，果粒大，长椭圆形，美观诱人，平均粒重 9.5克，平均横径 2.31 厘米，纵径 3.3 厘米，最大粒重 16 克。果皮黄绿色，中等厚，果肉硬而脆，味甜爽口，含糖 17%以上，品质极佳。生长势中庸，结果系数高。种植维多利亚葡萄第二年挂果，第三年亩产可达 800 公斤以上。是一优良的品种，我村于 2025 年引种 500 亩。 （二）、本项目的社会经济意义及当前的进展情况1、社会经济意义：葡萄在我国栽培历史悠久，是深受广阔人民群众喜爱的果品之一，当前人们在果品消费上出现了一些新的趋向。（1）要求消费周年化。消费者希望有不同外观、不同风味、不同成熟期、食用方便的葡萄上市。在早熟、中熟、晚熟品种大量出现，同时通过大棚或日光温室等设施栽培技术生产也应运而生。维多利亚葡萄是优良的中熟品种。（2）追求营养保健。近年来，美国科学家发现，葡萄及葡萄制品中含有较多的白藜芦醇，这种物质可以防止健康细胞恶变并能抑制已恶变细胞的扩散。此项讨论成果一公布，便引发了葡萄及葡萄制品如葡萄酒、葡萄汁的市场需求量大增。市场的需求促进了葡萄酒工业的迅速进展。（3）产品高档化、市场国际化。我国加入世界贸易组织后，果品市场的国际化日益明显，包括葡萄在内的大批“洋水果”涌入国内...
