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2025级酒店管理专业各方向介绍

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酒店管理专业各方向介绍一、酒店经营与策划方向培育目标:具有诚信、敬业的良好职业素养,熟悉国家财经法律法规,掌握经济型酒店连锁经营战略,掌握星际饭店各部门工作流程与管理方法,熟悉大型会议旅游接待业务,具有酒店行业经营管理理念与创业能力的复合型人才。 主要课程:管理学概论、旅游学概论、旅游文化学、旅游心理学、旅游专业英语、酒店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧经营、中外酒店管理对比讨论、酒店连锁经营管理、旅游电子商务、现代饭店经营管理等。就业方向:学生毕业后可从事经济型酒店战略加盟、项目策划工作,从事星级饭店前厅部、客房部、餐饮部经营管理工作,从事会议旅游、商务旅游、公务旅游策划与接待工作,从事酒店行业经营管理软件研发工作。二、温泉与度假地管理方向培育目标:具有诚信、敬业的良好职业素养,熟悉国家财经法律法规,掌握温泉与度假地经营战略,掌握温泉景区各部门服务流程与管理方法,具有休闲旅游产品设计能力,具有温泉旅游行业经营管理理念与创业能力的复合型人才。 主要课程:管理学概论、旅游学概论、旅游文化学、旅游心理学、旅游专业英语、温泉与度假地旅游概论、温泉与度假地营运管理、休闲学、休闲度假产品策划、温泉与度假地规划与开发、休闲旅游调研导论、度假旅游管理前沿(名人讲座)等。就业方向:学生毕业后可从事大型旅游度假区规划与开发工作,从事温泉景区、SPA 中心、健身中心、理疗中心经营管理工作,从事温泉养生顾问工作。2025 年读书节活动方案一、 活动目的:书是人类的朋友,书是人类进步的阶梯!为了拓宽学生的知识面,通过开展“和书交朋友,遨游知识大海洋”系列读书活动,激发学生读书的兴趣,让每一个学生都想读书、爱读书、会读书,从小养成热爱书籍,博览群书的好习惯,并在读书实践活动中陶冶情操,猎取真知,树立理想! 二、活动目标: 1、通过活动,建立起以学校班级、个人为主的班级图书角和个人小书库。 2、通过活动,在校园内形成热爱读书的良好风气。 3、通过活动,使学生养成博览群书的好习惯。4、通过活动,促进学生知识更新、思维活跃、综合实践能力的提高。 三、活动实施的计划 1、 做好读书登记簿 (1) 每个学生结合个人实际,准备一本读书登记簿,具体格式可让学生根据自己喜好来设计、装饰,使其生动活泼、各具特色,其中要有读书的内容、容量、实现时间、好词佳句集锦、心得体会等栏目,高...

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