XX 幼儿园食品安全专项工作总结食品是维系生命健康持续的首需物资，食品安全是幼儿园安全 工作的重中之重
XX 幼儿园为了让孩子和家长朋友们更加了解和重 视食品安全，在食品安全主题活动中，各教研组根据孩子不同年龄 特点，进行了 “食品安全与我相伴活动”，让孩子们时刻警惕在生活 中那些不容忽视的食品安全问题
一、幼儿食品安全教育1、托班组：托班的宝宝年龄小，对多种多样的油炸食品，诸如油条、麻花、 炸鸡腿等，深受孩子们的喜爱
本节《油炸食品的危害》课，老师 通过让孩子们观看视频、图片讲解，让孩子们了解油炸食品不仅会 使食物的营养成分遭到破坏，还会产生多种有害物质，危害人体健 康，长期食用还会影响生长发育
告诉孩子们哪些是健康食物，对 我们身体有营养我们要多吃，哪些不能吃或少吃
2、小班组：小班的老师引导幼儿认识生活中常见的垃圾食品，如：烧烤， 加工零食，老鼠、苍蝇叮咬过的食物，腐烂变质的食物，没洗洁净 的食物等对我们身体的危害，小朋友们除了辨别健康食品和垃圾食 品之外，还需要注意个人卫生，吃饭或吃别的东西前一定记得要洗 手；吃蔬菜水果时一定洗洁净了再吃，不吃变质食物和过期食物
每日生活中我们需要多吃主食和蔬菜水果，少吃零食和加工产品； 要养成勤洗手等良好的个人卫生习惯
3、中班组：中班组通过让孩子们观看视频和老师讲解，让幼儿了解一定要 到正规商店里购买，不买校园周边小商小贩的食物
认真查看产品名 称、生产日期、保质期等，不买过期食品
4、大班组：大班幼儿也详细的了解了食物安全，通过食物金字塔，了解合 理的饮食营养结构，幼儿通过已有的生活经验说说哪一些东西不能 吃，如：过期的食品、垃圾食品，还有变质的东西，然后通过观看 发霉的馒头，发芽的土豆，坏了的苹果，有添加剂的食品等图片， 让孩子知道发霉的、变质的、有添加剂的食品，对身体特别不好， 不能吃
此外还制作了食品安全的手抄报
