2025 级酒店管理班《管理基本技能训练》课程大 作 业请根据所学管理技能的相关知识，并结合自身在工学交替“4+1”顶岗实习工作中的实际情况，以实习中的一家酒店为立足点，从领班的角度出发，思考以领班为核心的餐厅服务班组在团队建设中所存在的问题，据此独立完成《×××酒店（饭店、宾馆）餐厅班组团队建设方案》
（600 字以上）第一页《管理基本技能训练》大作业班 级：2025 级酒店管理班 姓 名： 学 号： 成 绩： 二 0 一一年十二月第二页×××酒店（饭店、宾馆）餐厅班组团队建设方案引言一、班组成员情况分析（如：服务员的年龄结构、性格、气质，领班的领导风格等等）二、团队建设中存在的问题分析三、建设方案（一）建设目标（二）建设计划（三）具体措施2025 年读书节活动方案一、 活动目的：书是人类的朋友，书是人类进步的阶梯
为了拓宽学生的知识面，通过开展“和书交朋友，遨游知识大海洋”系列读书活动，激发学生读书的兴趣，让每一个学生都想读书、爱读书、会读书，从小养成热爱书籍，博览群书的好习惯，并在读书实践活动中陶冶情操，猎取真知，树立理想
二、活动目标： 1、通过活动，建立起以学校班级、个人为主的班级图书角和个人小书库
2、通过活动，在校园内形成热爱读书的良好风气
3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯
4、通过活动，促进学生知识更新、思维活跃、综合实践能力的提高
三、活动实施的计划 1、 做好读书登记簿 （1） 每个学生结合实际，准备一本读书登记簿，具体格式可让学生根据自己喜好来设计、装饰，使其生动活泼、各具特色，其中要有读书的内容、容量、实现时间、好词佳句集锦、心得体会等栏目，高年级可适当作读书笔记
（2） 每个班级结合学生的计划和班级实际情况，也制定出相应的班级读书目标和读书成长规划书，其中要有措施、有保障、有效果、有考评，简洁明了，易于操作
（3）中队会组织一次
