XXXX 中学食品安全事故应急处置预案为了最大限度地减少学校食品安全事故可能造成的危 害，保障全校师生身体健康与生命安全，维护正常的教学秩 序，我校制定如下食品安全应急预案，一、食品学校安全应急预案工作原则1. 全程预防、全程控制。在校园内消费环节中发生食源 性疾患，造成学校师生食物中毒或其它食品安全事故时启动《应急处预案》。2. 明确职责、落实责任。学校要根据“校长统一领导、 分管校长具体负责、各部门协调配合”的食品安全工作机制， 实行分级管理、分级负责，各司其职。3. 科学决策、群防群控。各部门要建立组织，实行科学 民主决策，依法法律规范应急救援工作，确保应急预案的科学性、 权威性和可操作性。要加强日常监测、坚持群防群控，及时 分析、评估和预警。对可能引发的食品安全事故，做到早发 现、早报告、早控制。4. 及时反应、快速行动。各部门对所发生的食品安全事 故要作出快速反应，及时启动应急预案，严格控制事故进展 和势态蔓延，有效开展应急救援工作，仔细做好食品安全事 故的救治、处理及整改工作。二、食品学校安全应急预案事故分级按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将食品 安全事故分为三级。1. 重大食品安全事故（I 级）符合下列情形之一的为重 大食品安全事故（I 级）：（1）事故危害严重，影响范围涉及 全校三个级部的；（2）发生食物中毒事故、造成损害人数 1 人以上的，并出现10 例以上死亡病例的；（3）省级政府认 定的其它重大食品安全事故。2. 较大食品安全事故（II 级）符合下列情形之一的为较 大食品安全事故（II 级）：（1 ）事故影响范围涉及 2 个级部， 给师生饮食安全带来严重危害的；（2）造成损害人数 1 人 以下或出现死亡病例的；（3）市政府认定的其它较大食品安 全事故。3. 一般食品安全事故（III 级）符合下列情形之一的为一 般食品安全事故（I 级）：（1 ）事故影响范围涉及一个级部， 给学校饮食安全带来严重影响的；（2）造成损害人数 10 以 上、50 人以下、未出现死亡病例的。上述有关数量的表述中，“以上”含本数，“以下”不含本数。三、食品学校安全应急预案应急组织指挥体系及职责1. 学校成立教育系统食品安全事故应急指挥部，统一指 挥应急处置工作。应急处置指挥机构的组成及职责如下：总指挥：XXXXXXX 中学党委书记、校长职责：全面负责学校食品安全及事故的处置工作，及时 听取事故的情况报告，视情况...
