会场服务操作流程1. 铺台服务1
1 物品准备1
2 操作流程1
1检查会议桌就是否有晃动现象,若有需及时更换1
2将会议桌推行至指定位置摆放并固定1
3服务人员位于会议桌后方,将台布铺于会议桌桌面1
4用台裙夹按先左后右、先外后内得顺序将台布固定于会议桌面1
5如若台布垂边过长,将垂边向内折叠并放置于会议桌下层物品架上1
6将台裙按顺时针或逆时针方向围于会议桌四周,接口位于会议桌左侧或右侧桌沿正中1
7用大头针按顺时针或逆时针方向将台裙固定1
8整理台裙台布1
9将会议椅按先左后右顺序横向排开,摆放于会议桌后方1
10 检查台裙、台布铺置情况,若有不妥及时调整1
3 详细要求1
1推会议桌时服务人员位于桌子一侧,小心推行;注意避让过往人员,并避开与其她物体碰撞
2铺台布时台布正面朝上,熨烫痕迹居于会议桌正中,四周垂边宽度相等1
3台裙夹之间距离为每两枚相距3 0 厘米;左右桌沿、前后桌沿所夹台裙夹相互对称1
4台布保持平整、无褶皱,表面无污迹1
5台裙上沿与桌面保持平齐1
6使用大头针固定时每两枚台裙夹之间使用两枚大头针,相互间距为1 0 厘米;大头针顶端不外露;针体不外露1
7台布垂边不得超出台裙下沿1
8台裙褶皱自然,保持平整1
9摆放会议椅时服务人员位于座椅后方,双手持椅背移动至相应位置摆放并定位1
10 移动会议椅时座椅底部距地面5-10 厘米,轻拿轻放1
11 座椅前端与桌沿间距约为2 0 厘米,两座椅之间相距约为 30 厘米(一张会议桌放置两张会议椅)1
4 注意事项1
1推会议桌时不得阻碍过往人员,不得与其她物体发生碰撞1
2台布正面必须朝上,四周垂边宽度需大致相等1