农贸市场管理方案顺应社会进展和变化的趋势，让消费者“来得快乐，看得舒心，买得放心”。实现管理者与经营者的利益和目的一致起来，在此基础上，树立起全新的品牌形象，使之成为南宁农贸市场的样板，全国农贸市场的一面旗帜！农贸市场除参照本地现有的农贸市场进行管理外，还应当有所创新，实现管理的“四 统一”，即统一理念、融合互动，统一规划、分类布置，统一形象、法律规范辨认，统一规章、 民主监督。一、市场管理 1、经营者应遵守有关法律、法规、遵守公平、自愿、诚信的原则遵守商业道德。 2、经营者对摊位门市房进行调换或转租必须到农贸市场综合管理办公室办理有关手续。 3、划行归市，市场内摆放商品应整齐有序摊位、门市房外摆放货品不得超过划定区域不得占用公共通道不得超越明示线及影响其他业户经营不得售卖经营证照规定外的商品。蔬菜摊严禁出售干货如木耳、油面筋、花生米等 4、市场内不准下棋、打扑克、赌博以及从事与市场经营无关的活动违者将移交有关部门解决。 5、严禁在场内外乱停乱放各种车辆，经营者载货的车辆务必在当天上午七点钟前将货卸玩并立即退出场外按指定地点停放整齐。 6、破坏市场设施及财物并导致损失的按原价补偿。 7、租赁期间如遇市场规划、修建、调整等，市场管理者有权单方终止协议，承租方自愿无条件服从。市场管理方剩余期间的租金退给承租方承租方不再作其他规定和补偿。 二、食品安全管理 1、入市经营人员应自觉遵守食品安全有关规定有拒卖过期、有害、有毒等不合格食品的义务。 2、市场实行商品准入制度，不合格食品、蔬菜等市场合有权采纳严禁入市经营、暂存、销毁等措施进行解决。 3、入市经营业户须在摊位拟定后到相关部门办理卫生许可证和营业执照，店前应统一悬挂营业执照或摊位证，特别规定的必须持有有关部门许可证照做到证照齐全亮照经营。 4、经营业户不得销售过期、变质、有害、有毒等食品违者市场合有权对不合格食品进行暂存、销毁情节严重者收回摊位门市房剩余租金不退。 三、卫生管理 1、经营者应自觉保持市场卫生干净。经营业户摊位前卫生实行门前三包实行垃圾装袋或桶状发现门前、摊位前脏、乱、差除当即责令其清除外并有权收取违约金 10-100 元从押金中扣除场内环卫人员负责垃圾的清运。 2、业户严禁向排污管道倾倒垃圾、污水等以防排水管道堵塞。 四、治安消防管理 1、市场内严禁打架斗殴、互相吵骂、酗酒闹事、欺负外地客商、扒窃钱物、扰乱市场经营秩序...
