参观餐厅活动策划书一、 活动主题:关注饮食卫生,创优质餐饮环境二、 活动背景:学校食堂的安全卫生同样关系到学生的健康与学校的稳定进展
近年来学校食物中毒事件频频发生,为学校安全敲响了警钟
学生是祖国的未来,学生的健康牵动着千万个家庭的心,学校一旦发生食品卫生问题往往影响到一个大群体,轻者影响学生学习,重者影响社会的稳定性
同时发生食品卫生问题也影响学校的正常学习和工作秩序,使学校声誉下降,可能还会进而影响学校的招生及经济利益
三、 活动目的:为了给广阔同学提供了解食堂的机会,让食堂在大家的监督下工作
拉近大家同食堂的关系,推动文明食堂的建设
真正在同学们心中留下深刻印象,同时了解食堂文化
四、 活动时间:2012
12 ——2012
16 五、 活动地点:滨州医学院第一餐厅和第二餐厅 六、 主办单位:滨州医学院校学生会 七、 活动对象:滨州医学院师生代表 八、 活动形式安排:(一)大力宣传活动——宣传部负责(二)分期带领各班代表参观——生活部和纪检卫生部(三)向各班代表发出调查问卷并收回反馈——社会实践部(四)总结整理,向餐厅、老师及同学们发出通知——办公室九、 活动具体安排: (一)活动前期宣传宣传:海报宣传 (二)正式参观 1
制作邀请函, 与各院学生会合作,由各班同学代表组成各班代表团(人数的 10%),分期分批参观餐厅
带领代表参观厨房、洗碗间、原料间等地,并让代表们见证做饭过程
准备好材料,例如工作人员卫生许可证时间、原料保质时间等提供给代表,并诚挚回答代表的提问
(三)调查问卷参观过后,制作关于餐厅卫生的调查问卷分发给代表,请代表仔细诚实填写,并自主提议
生活部负责收回问卷并归纳总结
活动后期阶段,对问卷调查归纳总结后生活部人员将此次活动报告写两份,其中包括客观事实,对大家的保证,餐厅中的不足
分别交给餐厅和在校园时报发表,借此共同监