双汇香肠广告策划书双汇香肠广告策划书一. 前言改革开放后，随着肉类生产的进展和消费者经济状况的改善，肉制品生产呈 现一派繁荣景象,产量逐年提高。1981 年国有商业系统的肉制品产量为 14 吨，以 后逐年迅速上升。1985年后随着非国营肉制品生产加工企业的兴起，国有商业系 统的产量有所下降。90 年代初，由于洛阳春都、漯河双汇等企业火腿肠生产的飞 速进展，产量迅速上升，90 年代中期进展到 1多万吨。目前国有商业和非国有 经济成分的肉禽制品总产量约在 180 万吨左右，其中火腿肠几乎占肉制品总产量 的 1/3。近年仅北京市肉制品的年消费量已达 10〜12 万吨。双汇合团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市，2025 年总资产达2 亿元，员工 6 万多人，年肉类总产量 3 万吨，是中国最大的肉 类加工基地，在 2025 年中国企业 5 强排序中列 2 位。双汇合团凭着“优质、高效、拼搏、创新、诚信、敬业”的企业精神，以“产 品质量无小事，食品安全大如天”，“消费者的安全与健康高于一切，双汇品牌形 象和信誉高于一切”为质量方针，为加强现代企业制度建设，率先引入系统管理 理念，于 1994 年引入 IS090质 量 体 系 ， 建 立 了 一 整 套 质 量 保 证 体 系 ， 完 善 了 质 量 管 理 组 织 机 构 ， 通 过 了 S090、IS0141、IS0220 和 HACCP 认证，并先 后通过了对日本、新加坡等国的出认证，双汇的质量信誉和品牌价值得以不断 提高。二. 市场分析经过调查，香肠类产品上市品种 25 个，生产厂家（包括外省市及各副食商 场自产）共有16 家，其中批发价在元/Kg 以上的产品只有 2〜3 个品种。各生 产厂家生产的香肠类产品尽管品牌、名称各异，但实质性差异不是很大，在包装 外型上雷同的则更多。各种杂牌香肠制品严重冲击了传统名牌产品的生产。肉品 加工行业经营放开以后，国有企业享受的免税政策取消，加之企业不能适应放开 后的市场变化，新兴的肉制品加工厂迅速崛起，并且以中低价抢占市场，国有肉 食品加工企业的产销量连年持续下降，并且大范围地出现亏损。但是自 29-2025 年双汇一直在低温肉制品产量和市场占有率方面一直遥 遥领先。尽管也有同一行业金锣、雨润等其他产业位居其后。但无论是在产品种 类还是市场等方面，双汇所达到的高度都是它们所不能及的。尽管全国各地双汇“质量”门频频发生，但双汇仍然在轻院独霸一方， ...
