外卖的市场调查报告 一、调查报告题目： 关于大学生外卖市场情况的调查报告 二、调研报告内容摘要： 近年来，外卖在大学生群体中迅速兴起，而且外卖的新形式——网络订餐逐步兴起，结合当下外卖食品安全问题，我们通过调查了解大学生对外卖相关问题的态度以及实地走访等，对大学生外卖情况进行调查讨论。 三、调查背景： 随着社会经济的进展，饮食生活已经渐渐融入我们的日常的世界，每天我们在“吃”的问题上难免会有更多的考虑，吃好还是吃多已经不再让我们苦恼。因为大学生活中大学生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象，越来越多的大学生喜爱宅在宿舍，外卖成为众多大学生群体的饮食选择。可以看到外卖市场存在着很大的市场需求，目标顾客主要是大学生，市场进入的门槛也比较低。 四、调查准备和调查基本情况： 1.调查时间： 20xx/11/9—20xx/11/16 2.调查地点： 山西大学商务学院及周边外卖 3.调查对象：以商院为重点的各个宿舍区的在校学生 4.调查基本情况： ① 调查方式：网上问卷调查 ② 问卷数目：共发放 100 份 ③ 共回收有效问卷数量：70 份（男生 27 份 女生 43 份） 5.调查期限： 一周 6.调查目的： 通过对大学生订外卖的情况和喜好了解当代大学生的心理和变化。 要求详细了解学校外卖市场各方面情况，包括： （1）商院大学生对外卖的接受程度，估量市场规模和潜力； （2）商院外卖市场已存在的外卖快餐店的销售情况； （3）商院外卖市场状况，存在的主要竞争对手在消费者中的口碑及不足； （4）学生们在外卖消费中的习惯，观点和需求等。 7.调查内容简介： 近期，各种外卖食品安全问题被陆续曝光，外卖卫生问题又重新走进了大众的视野。其中有两类问题十分突出：一类是学校附近小店的卫生问题，一类是网络订餐 APP 诞生所带来的网络外卖卫生问题。由于宿舍内不能使用电器，大学生食物的来源主要是食堂和外卖。而学校拥有着很庞大的大学生外卖消费市场，外卖店铺更是数不胜数，这使得大学生在就餐方式上有了更多的选择，所以外卖问题可以说与我们大学生是息息相关的。因此想对学校的外卖情况做个详细的调查，通过调查，希望能得到大学生在外卖方面的消费情况及对与外卖相关的问题的态度和看法，结合学校食堂就餐情况，从中探寻出提高大学生饮食质量的方式，同时唤起大学生对外卖卫生的关注。 8.调查方法： 本次调查综合采纳了问卷调研、实地走访等方式。 问卷...
