学校餐厅经营服务承诺xx 有限公司:为加强饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,我公 司对本项目的服务工作做如下承诺:1、经营管理承诺(1)我方承诺严格遵守贵校制定的各项规定
(2)我方承诺严格根据国家饮食卫生标准执行各项操作
(3)我方承诺严格根据 IS091 (20 版)质量管理体系运作
(4)我方承诺严格履行合约条款,保证质量、份量,用心服务
(5)我方承诺所有员工必须身体健康并持有效【健康证】上岗, 及接受贵校的相关纪律约束
(6)我方承诺我方免费为贵校师生提供餐饮场所责任险
(7)我方承诺随时接受贵校的改善意见,并即时妥善处理
(8)我方承诺我方同贵校相关机构共同参加监督和管理
2、食品安全承诺我公司承诺严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的规定,严 格依法开展各种经营活动,积极履行餐饮企业的责任,及其实施条例、 《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等 相关法律法规,严格执行餐饮服务行业法律规范,牢固树立安全第一,诚信 经营的观念为消费者提供卫生安全的饮食,让广阔师生安全就餐、放 心消费
3、人员稳定承诺为了确保服务期间经营稳定性,我们承诺食堂人员流动控制在 10%以内,主要管理人员及厨师原则上不变动,从而保证餐厅经营服 务质量的稳定性
4、生产安全承诺我公司承诺严格根据安全协议书制定的各项条款和内容,仔细监 督、落实、执行
如我方因自身管理原因而造成的安全事故,我方愿 承担一切责任和后果,并无条件接受 xx 有限公司的处罚
5、经营管理承诺我公司承诺根据市餐饮协会对餐饮业(5S 实务)和(六 T)现场 管理示范食堂要求和条例管理 xx 市第一高级中学食堂,在管理上我 们做到层层负责,在经营上我们做到项目自营,绝不分包(转包)给 他人
6、实质性优惠承诺(1)每天提供免费汤,每周三次排骨汤以助学生身体成长、夏 季提供绿豆汤,降暑解渴,