宾馆厨房激励方案一、总则目的： 为了促进宾馆进展和提高厨房员工的工作积极性，本着“奖励为主，处罚为辅”的原则 ，对优秀厨房员工和敬业爱岗、勤奋钻研技术的厨师团队和个人给予奖励，以激励厨师员工奋发向上，不断前进的积极性，特制定本制度。范围：全体厨师、厨工职责：行政人事部负责本方案审定、修改、废止、解释之起草工作；总经办、财务部负责本方案制定、修改、废止、解释之核准工作；宾馆总经理审批签发本方案。(一) 签署生效：本制度自总经理签署之日起生效。二、奖项设置与流程要求：(一) 年度“优秀团队”奖：1.评选标准：厨房部工作高效完成，无拖沓及工作延误现象出现。厨房部工作进度、部门内各项工作等关键节点把控严格，尽全力、想办法保证工作进度及顺利执行，保障宾馆战略经营计划、业绩的不断提升；2.评选对象：餐饮部各厨房3.评选流程：以年度考核业绩（部门）依据本奖项要求填写申报材料，如有相关工作成果可作为附件一并提交，经行政人事部审核，总经理批准。4.奖励标准：奖金 1000-3000 元 。(二) 半年度“优秀员工奖”：1.评选标准：①保持积极的工作态度，对宾馆忠诚并具有奉献和创新精神。②本职工作突出，对宾馆进展能提出合理化建议。③半年内无警告以上惩处。④用心做事，诚信做人，得到各部门同事的认可。⑤全情投入，勇于挑战，全力达成目标，工作完成出色；能换位思考，协作意识强，表现出高品质的工作水准。2.评选对象：全体厨师、厨工；3.评选流程：由部门内部推举并填写申报材料，如有相关工作成果可作为附件一并提交，经部门负责人同意（推举）、行政人事部审核，总经理批准；4.奖励标准：奖金 1000 元，晋升一档工资。(三) 年度“特别贡献”奖：1.评选要求：① 在宾馆经营和内部管理方面取得突出成绩，工作成果对宾馆经营业绩及未来进展有重大作用或对管理有重大价值。② 对本宾馆有显著贡献的特别行为，对提高本宾馆的声誉有特别功绩；③ 创新的项目或建议被宾馆采纳、实施，对宾馆业务的进展或提高，对节约经费、提高效率或对经营合理化的其他方面做出贡献者；④ 对本宾馆可能发生或即将发生的损害能防患于未然，制止或减低损失；⑤ 遇到突发事件，能临机应变，不惧风险；2.评选对象：全体厨师、厨工3.评选流程：各部门负责人或本人依据贡献事实填写申报材料，如有相关工作成果可作为附件一并提交经行政人事部审核，总经理批准；4. 奖励标准：奖金 1000-2000 元，晋升一档工资...
