小学生健康教育知识竞赛试题班级：姓名：一、选择题。1. 蔬菜中含有的（）能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。A.维生素 B.纤维 C.微量元素2自然界中，有智慧元素”之称的是（）。・A.铁 B.碘 C.钙 D,锌3. 健康的概念（）。A.不生病 B.不虚弱 C.不住院 D,身体的、心理的健康和具 有良好的社会适应能力4.水是人体必需的营养素之一，我们每天离不开水，假如我们在学校渴时，你应该喝哪种水最好？（）A.可乐 B.果汁 C.自来水 D.净化水5.以下哪种食物富含微量元素碘？（）A.苹果 B.巧克力 C.海带 D.胡萝卜6.—般来说，（）中的蛋白质含量比较低。A.蔬菜、水果 B.奶类 C.鱼、肉7.缺乏维生素 D、缺钙会引起：（）A.佝偻病 B.坏血病 C.贫血病8.常常牙龈出血、鼻流血，可能与缺乏（）有关。A.维生素 A B.维生素 B C.维生素 C9. 食物中以（）的含钙量最丰富。A.奶类 B.蔬菜 C.豆类10.维生素 C 最主要的食物来源是（）。A.蔬菜.水果 B.动物肝脏 C.鱼类11.一日三餐的合理热量配比为（）。A.30%40%30% B.30%30%40% C.20%40%40%12.我国营养学会关于合理膳食提出（）。A.食盐要大量、饥饱要适当B.瘦肉要多吃、饮酒要节制C.粗细要搭配、食物要多样13.假如不吃早餐，血液里缺少（儿大脑功能就会受到影响。A.葡萄糖 B.维生素 C.脂肪 D.微量元素14.目前我国流行最广、危害最严重、被认为是毒品之王”的 毒品是（）。A.摇头丸 B.海洛因 C.吗啡15.长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重？（）人.心脏 B.肝脏 C.肾脏16.人体细胞中含量最高的是（）。A.水 B.蛋白质 C.脂肪17.下列等重量英养素产能最多的是（）。A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类18.生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素（）。A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质19.水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的（）。A.65% 左右 B.70% 〜80%C.90% 以上20.贫血是儿童常见病，可能与下列哪种矿物质缺乏有关？（）A.钙 B.铁 C.铜21.X 型腿、鸡胸常见于下列哪种物质的缺乏？（）A.维生素 D B.维生素 B C.维生素 E22. 为了促进大脑的发育，应（）。A.食用海鲜、乳制品、高蛋白食品B.减少运动，增加睡眠C多吃零食以补充维生素・23. 有些学生常常烂嘴角，角发白，可能是人体内缺乏（）。A.维生素 B2 B.维生素 C C.维生素 B124. 青春期少年出现大脖子”现象，可能与摄（）相对不足 有关。A.碘 B.硒 C.铁25.下列哪类食品是钙的最佳来源？（）A.瘦肉 B.牛...
