山核桃全案筹划广告推广摘要随着我国经济的开展,人民生活水平的不断提高,食品结构与消费结构发生 了翻天覆地的变化,休闲食品也得到了进一步的开展。针对宁国的山核桃产量丰 富,质量也在逐渐变好,并且越来越被消费者所喜爱的现实情况提出了本筹划。本筹划首先根据目前企业的目标和任务、市场环境以及消费者购置山核桃的 时间段、地点等形势,在结合企业的内部环境和外部环境对山核桃的市场现状进 行分析。然后根据上述的市场现状并结合山核桃对婴儿、孕妇、儿童以及中老年 等人群的市场需求来确定本次营销的目标以及可能取得的预期效果,并明确市场 的具体定位。运用市场营销策略的根本理论知识制定出具体的产品策略、价格策 略、渠道策略和促销策略。对于所制定的营销策略实行定点公关方案、有奖销售 活动、网络团购以及淡旺季促销等相关的行动方案,并开展以“宁国山核桃 为 主题的文化活动来宣传山核桃的营养价值。最后对于本次筹划的经济效果、品牌 知名度和美誉度等方面对于宁国山核桃的市场销售进行整体评估。一、市场现状分析〔一〕企业的目标和任务本营销筹划案主要是宣传宁国山核桃品牌形象,将宁国山核桃打造成炒货类 的核心品牌,扩大宁国山核桃在芜湖的市场占有率。同时把宁国山核桃的营养、 健康和美味等特质传递给宽阔消费者,提高“宁国山核桃 品牌的市场知名度 和核心竞争力。〔二〕市场环境分析1、国内需求态势中国是核桃生产和消费大国,全国年核桃坚果生产总量超过 50 万吨,除少局 部出国际市场外,主要供国内消费。随着我国经济的不断开展、人民生活水平 的不断提高、城镇化的开展以及加工能力的提升,我国核桃及其制品的消费总量 呈上升趋势,据国家有关部门预测,今后国内核桃需求量将每年增长 10%左右。2、宁国山核桃产品及市场概况作为核桃的一种,宁国山核桃油酸值低碘值高,是利于消化、可以预防心血 管疾病的优良食用油,对降低血脂、预防心血管疾病有较好的成效。果仁含有 9% 左右的蛋白质和 17种氨基酸、20 种矿物元素,具有极高的营养价值,近几年更 是越来越受消费者青睐,市场越来越广,开展前景一片光明。由于炒货行业对资金技术的要求较低,故导致该市场的准入门槛较低,这无 疑让宁国山核桃的市场面临更多的不可预知的竞争阻力之风险。山核桃作为休闲 食品的一种,市场专属性不强,故面临着众多的替代品,换言之宁国山核桃所面 临的风险不仅来自于行业内的,同时也面临着行...