酒店工程部组织架构岗位职责及管理制度 目录： 1、 概述及组织结构图-----------------1 2、 岗位职责及素养要求---------------2 3、 管理制度-------------------------11 4、 工作程序及标准-------------------13 5、 常用表格-------------------------24 1 工程部概述及组织机构 一、部门概述： XX 市国际会议中心大酒店是一个现代化的五星级酒店，拥有大量的先进、复杂、贵重的设施设备
这些设施设备是酒店的重要组成部分，它们能否正常运作，直接影响酒店的服务质量，影响酒店的声誉与形象，更加直接影响酒店的经济效益
工程部的职责就是确保酒店所有的设备、设施时刻处于良好的运行状况，保证酒店日常经营的正常进行
二、部门组织机构：附后 第一节 岗位职责与素养要求 一、办公室： 工程部办公室由工程总监、工程部经理、专业工程师、文员组成，负责工程部工作计划的制定、日常工作的安排、调度和监督执行，确保完成工程部的职责
工程总监： 上级：酒店副总经理 下级：工程部经理、各专业工程师、工程部文员及部属员工 岗位职责： 1） 贯彻执行酒店副总经理的指令，对酒店副总经理负责； 2） 制定工程部年度工作计划，报副总经理审批后执行； 3） 参加新增和重大项目的方案制定和谈判，评审、验收各项工程，确保质量，造价达到预定的指标要求； 4） 督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划，直接指挥和参加重大的工程和维修任务及技术改造任务； 5） 负责审查部门的各种规章制度，审定操作规程、安全规程，并督导员工执行； 6） 培训下属员工，定期对下属员工进行业绩评估，审查奖惩方案
素养要求： 基本素养：具备相当丰富的工程管理专业知识，责任心强，有较强的组织管理能力
自然条件：男性，40
