第一章项目背景与概况1. 1 项目名称与建设单位1. 1. 1 项目名称年产 2 吨优级白酒项目1. 1. 2 项目拟建单位南华三江麦芽有限公司1. 1. 3 项目主管部门南华县发改委1.1.4企业法人代表：郭军1.1.5企业所有制形式：民营1. 2 项目建设单位的概况南华三江麦芽有限公司成立于 27 年，29 年受国际金融危机 影响停业。2025 年 11 月，我公司正式收购兼并南华三江麦芽有限公 司。目前麦芽厂设备维修，技改，基础设施配套建设已全部完成，预 计 10 月份正式投入生产。南华三江麦芽有限公司麦芽生产线采纳国际先进的捷克萨拉丁 制麦机械设备，该设备工艺先进，能耗低，效益高，年设计麦芽生产 1.5 万吨，实际可生产2 万吨。目前，我公司购买麦芽厂、技改等已 投入 24 万元。按国家啤酒大麦制成率 75%计算，年需啤酒大麦原 料 260 吨。投产后可实现销售收入 7840 万元。实现利润 6 多万 元，上缴税金 310 万元，提供就业岗位 70 多个。麦芽作为啤酒厂生 产啤酒的主要原料，从云南啤酒行业情况分析，年需啤酒麦芽近 20 万吨，目前，云南仅能生产 3 万吨，不足的麦芽必须从省外调进。2025 年 5 月 29 日嘉士伯与大理州政府签订 1 万吨啤酒生产合作协议， 一旦建成，全省啤酒麦芽需求将突破 30 万吨。因此大力进展啤酒大 麦种植和啤酒麦芽生产有宽阔的市场前景。南华三江麦芽有限公司年产 2 万吨麦芽项目已经基本完工，二期 工程正在筹建。为开源增收、壮大企业经济总量、持续改进企业总体业绩，降低 生产运行成本，有利于公司在激烈的市场竞争中保持更有利、更主动 的地位，拟定新建一条年产 2 吨优级白酒生产线与原项目配套，既 增加产成品收益降低了酒精的生产成本。1.3 项目提出的背景根据《财政部、国家税务总局关于调整和完善消费税政策的通知》 （财税[26]33 号）规定：粮食白酒、薯类白酒的比例税率统一调 整为 20%。粮食白酒降 5%，薯类白酒提高 5%。接收的调整，将引白 酒价格的上涨，为政府增加财政收入，同时也使企业也的盈利空间。目前，以食用酒精为酒基的液态法白酒取得了长足的进展，由于 其出酒率高、生产效率高、经济效益好等优点，白酒企业不断进展与 创新，使液态法白酒的产量在白酒中已占到 55%以上。液态法和固 液结合生产的白酒将进一步法律规范生产，以食用酒精为酒基的液态法白 酒和以固液结合生产的白酒，是五、六十年代顺应国家节约粮食、降 低...
