考勤、管理规章制度与罚款1。服从酒店的各项规定，无条件服从部门管理人员的工作按排。员工休息实行单休制，每周休一天，由各部门安排。2。每位员工上、下班时必须签到记时，严禁代人签到，违者给予处罚。如因病假、事假等原因未能上班的，应向上级领导报告，应备有病、事假条，以备核查。事假必须提前报告上级，经批准后方可离开。3：严格执行酒店规定的请假制度，员工应请病假事假 天有部门负责人批准，天以上的报总经理批准事假应提前请假并送事假条，病假需有正规医院的证明，如不请假作旷工处理。4：准时上班，不迟到，不早退，按规定着装，佩带好工号牌，准时参加班前会，迟到 分钟/元，半小时以上作全天旷工。月内迟到 5 以上者做开除处理。5：旷工半天者，扣发当天基本工资，每月累计旷工 天者，扣发 天基本功资并给予一次警告处分，每月累计旷工 天者，扣发 天基本工资，每月累计旷工 天以上，予以辞退。6：不得任意调休，换班，如遇到特别情况需填写调休单，经经部门领导批准签字后方可调休，换班。否则按旷工处理。员工离职需要提前 天打报告。罚款条例1. 不迟到，不早退，迟到（分钟/元），迟到半小时作旷工处理。2.不准在工作时间佩带过分夸张的项链，戒指，耳环及其他的饰品，不留指甲，不涂指甲由，女员工不准染发或留披肩发（长发要盘起），男员工不留胡须，不留长发，不准违反着装规定。（元）3. 不准在上班时间饮酒，吃零食，做私事，上班时间不准打私人电话，不串岗不扎堆说笑，打闹，抽烟，不用电话聊天。（元）4. 不准在店堂内说脏话和吵闹，不在工作场所大肆喧哗，应做到说话轻，走路轻，操作轻（元）5. 不随意污损酒店墙壁和公物，保持酒店内环境干净。（元）6. 不准在对客服务时说“不”或“没有”，并要说明原因，不准遇见宾客不打招呼或视而不见。（元）7. 不准开无人灯，自来水及空调，不浪费酒店的原材料及低值易耗品（元）8. 不准在岗位上立姿不正，抱臂，抄身晃动身体或倚靠家具，墙壁。（元）9. 不准不执行工作指令和领导安排的工作（元）10.不准搞挑拨离间搞不团结，影响工作（元）11.不翻阅宾客的书报，资料等任何物品，不准索要小费，不收受客人的礼品。（元）12.不在宾客面前做不法律规范的动作（打哈欠，伸懒腰，剔牙挖鼻剪指甲等）（元）员工守则1 严格按要求使用酒店各种硬件用具，爱护酒店所有物品，不得随意乱拿、使用、糟蹋酒店物品。2 要团结友善、互相帮助、吃苦耐劳，努力做好酒...
