课题名称: 花卉冷链运输管理方案 小组成员: 陆锋年 金程飞 专业班级: 交运 1 3 0 4 指导老师: 王美云 中南大学交通运输工程学院2 0 16 年 10 月花卉冷链运输管理方案一、冷链运输冷链运输(Cold-c h ain transportation),就是指在运输全过程中,无论就是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节,都使所运输货物始终保持一定温度得运输
冷链运输方式可以就是公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输,也可以就是多种运输方式组成得综合运输方式
冷链运输就是冷链物流得一个重要环节,冷链运输成本高,而且包含了较复杂得移动制冷技术与保温箱制造技术,冷链运输管理包含更多得风险与不确定性
花卉属于鲜活得植物产品,具有易凋亡、易腐烂等特点,其运输讲究时效性、专业性、保鲜性
这些特点决定了花卉要全程冷链运输
本次方案讨论得就是花卉得铁路冷链运输
二、我国花卉运输概况我国花卉得集散缺乏专业得物流运输公司,长途运输在一定程度上受到制约,并因此影响到花卉产品得大范围销售
鲜切花得出口以及国内得长距离运输一般选择航空运输,但我国航空货运能力有限,如昆明甚至没有货运航班,花卉输出主要依靠客运航班得行李舱进行混装运输,运力不足导致运输成本过高
再加上缺乏必要得冷链保护以及专门得包装器材导致花卉质量下降,使我国得花卉在市场上得竞争力大打折扣
三、花卉冷链运输 SWOT 分析S① 花卉业基础优势:我国花卉业产量大,地区分布广泛,品种丰富,形成了巨大得花卉产品物流
② 人力资源优势:我国人力成本低,在物流搬运,运输等环节中物流人力支出部分都可以较好得控制成本
③ 其她优势:花卉产品主体多元化,销售方式创新
W① 理念劣势:“重生产,轻流通”
农产品得生产者对于物流还没引起充分得重视,有得只注重运输成本等得节约,忽略了物流环节价值增加得效果
② 运输劣势:我国得交通网络相对