酒店前台工作服务方案根据酒店客房具体情况,准确、及时的为客人提供客房安排、入3、总台岗位职责制度(1)接受客房经理的督导,直接向客房经理负责
(2)督查,指导,协调客房部的日常工作
1、主要服务管理内容住、退房及叫醒、行李寄存等相关服务
2、总台工作管理流程图(3)定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗
(4)巡视各楼层公共区域,检查员工的工作态度,工作表现, 并进行工正的评估
(5)检查服务员的工作效率,加强部门之间的工作关系,建立 完整的工作档案
(6)前台部的沟通联系工作,了解客人对客房不的意见建议
(7)对所属员工的工作态度,工作表现进行工作的评估
(8)与工程部门联络,制定客房定期的维保方案
(9)执行客房部经理交给的其他任务
4、客房安排、入住方案(1)见到客人入住,在前台为客人办理入住手续时询问客人付 款方式
(2)收取客人押金或刷卡
(3)开具押金收据单,红色一联交客人保管
(4)将剩下二联收据单附在押金或卡纸上用回形针夹好,放置 于收银抽屉内保管
(5)客人给的假如是刷卡,最好在收据单上抄下卡号,刷卡后, 应在卡纸封面边绿线以外用小字轻写上此卡纸所属房号,以防止忙中 弄乱
(6)按正常程序拿授权或查止付名单
(7)从接待处交接过房帐单,装入套内放入相应帐栏内
(8)如客人属于免收押金类,应请客人在入住时于帐单上签名认可
(9)除备用金外的所存现金,在每班下班前须交至经理,放置 保险箱内妥善保管,具体做法是要求前台收银留绿联于抽屉内,将白 单加现金交与经理
卡纸不须上交保管,绿联与白联同卡纸保管于抽 屉内
5、退房手续、结账方案(1)向客人索回红色一联的押金单,并根据此联找出相应的绿 联收据单,对比无误后,方可进行结算
(2)取出退房客人帐单,等侯管家部的查房通知及总机通知
(3)假如客人遗失红色收据单,收银员须在帐单在帐单上注明" 红单遗失”字样