酒店员工的职业道德与礼貌修养一、职业道德职业道德是指从事一定职业的人，在职业活动的整个过程中必须遵循的行为法律规范和行为准则
具体表现在三方面：1、敬重本职工作;2 热爱本职工作；3、勤于本职工作
二、酒店职业道德法律规范1、热爱本职工作，遵守酒店规章制度和劳动纪律，遵守员工守则，维护酒店形象和声誉，做到不说有损于酒店利益的话，不做有损于酒店的事情，真正做到“团结拼搏，自强不息，店兴我荣、店衰我耻”
2、树立“宾客至上"的服务观念，要有满腔的服务精神，使客人在酒店的一切活动都有宾至如归的感觉，具体做到服务的“十二字方针和四项服务法律规范”
3、仔细钻研技术，提高服务技巧和技术水平，树立强烈的学习愿望，不耻下问，虚心学习,干一行，爱一行，专一行，并把所学运用到自己的工作岗位上去，不断进步，提高服务质量
4、公私分明，不贪不占、克己奉公、不谋私利、勤俭节约、反对浪费
5、树立主人翁的态度对待本职工作，关怀酒店的前途和进展，并为酒店的兴旺发达出主意，作贡献
在工作中处理好个人与集体的关系,处理好个人与上司，个人与同事之间的工作关系，互相尊重，互相协作，严于律己，宽以待人
6、树立文明礼貌的职业风尚
三、职业道德修养1、端庄文雅的仪表
2、使用文明礼貌、准确生动、简练亲切的服务语言
3、尊重、关怀每一位来宾
4、严格遵守服务纪律，各项服务按操作程序和操作规则进行
5、在接待中讲究礼节礼貌
四、礼节、礼仪、礼貌的基本内容在社会生活中，人们往往把讲礼貌作为一个国家和民族文明程度的标致
对个人而言，则是衡量道德水准高低和有无教养的尺度
酒店是社会文明的窗，礼仪、礼貌对于从事酒店工作的人士至关重要
酒店服务人员的礼节、礼仪和礼貌是无声的语言，体现了酒店的档次，级别和服务水准
优良的服务态1度和法律规范的礼仪、礼貌是酒店经营成功的关键，它可为宾客制造文明、礼貌的社会气象
酒店员工的仪容、仪表
