酒店经营管理目标责任书 （2025 年度）考核人：被考核人：公司签章：考核时间：签订日期：年 月 日2025 年度经营管理目标责任书甲方：乙方：根据 2025 年公司目标，经讨论讨论，甲方对乙方实行目标责任制管理。在仔细调研分析，广泛征求意见的基础上制定了 2025 年经营管理目标，为确保目标实现，特订立本《经营管理目标责任书》，以供双方共同遵守。一、本责任书有效期限：2025 年 1 月 1 日至 2025 年 12 月 31 日止。二、 考核对象：由谢晖 组建的管理团队成员。Id岗位现任者岗位职责绩效奖基数备注1总经理负责戴斯酒店全面管理工作工资总额 20%2副总经理负责酒店餐饮和营销管理工作工资总额20%3房务总监负责酒店客房、前厅及 PA 管理工作工资总额20%4工程总监负责酒店工程管理工作工资总额20%5财务总监负责酒店财务、采购、餐饮收银工作工资总额 20%6中餐经理负责三楼中餐管理工作工资总额 20%7西餐经理负责 4 楼自助餐、大堂吧、会议宴会工资总额 20%8人事经理负责人事部管理工作，兼管保安部工资总额 20%9营销总监负责酒店营销管理工作工资总额 20%10餐饮总监负责酒店三四楼餐饮、20 楼茶舍、5 楼棋牌室等工作工资总额 20%1120 楼茶舍负责 20 楼茶舍管理工作工资总额 20%12棋牌室主管负责 5 楼棋牌室管理工作工资总额 20%三、酒店总绩效指标值:在对当前宏观经济环境及行业进展趋势充分调研分析的基础上，结合公司 2025 年经营管理目标完成情况制定了《2025 年经营管理目标》。月份123456789101112合计经营收入26874221299420255072087867269929822955192412909254971728652842944756237048526432032978万元成本费用284621686086158325115976061868334165460117425171799317432901927893172189317983072113万元利润总额67854252690842925749026183096464091867039375041711219941016863648592844896865 万元1、经营收入 2978 万元包括：客房 1294 万元、自助餐 426 万元、会议 40 万元、中餐包厢 522万元、宴会 549 万元、月饼粽子 60 万元、20 楼茶舍 51 万元、棋牌室 36 万元。四、考核指标与考核的相关规定：1、总经办考核指标:Id考核项目年度计划值权重指标说明1总营业额2978 万元/年50%1、营业额以酒店总绩效指标值按月考核；2、营业额为实际回收营业额，不包括应收款；3、按达成比例同比计分，例如达成 80%，即 80 * 50 %2利润总额865 万元/年40%1、利润以酒店...
