饭店员工绩效管理实施方案概述 文档仅供参考此资料来自 tI 精品赘料网 XXX
cn)陕系电话：02C-396XXXX3888 值班手机：372XXXX8999 企业：XXX5 提供 50 万份管理资料 3 万集企业管理资料 300GB 高清管理讲座硬盘拷贝饭店员工绩效管理实施方案 一、总则 1
绩效管理：绩效管理是主管上级与下属员工就阶段性工作目标以及如何实现该目标进行互相沟通，达成共识，并经过工作过程增强员工实现目标的能力，从而成功实现业绩目标的管理方法
绩效管理强调结果，也注重在实现目标过程中员工的价值观与行为表现
但这一过程不是简单的目标管理，它特别强调沟通、辅导、反馈、评估的过程及经过这样的过程促进员工能力的提高
绩效管理的目的：绩效管理的核心目的是引导员工制订与王府井大饭店战略目标相统一的工作目标，经过绩效目标的设定、绩效过程的指导与实施、绩效结果的评估与反馈三个阶段形成的绩效管理体系，发挥员工自我管理、自我激励、自我约束的潜能，促进上下级沟通和各部门间的相互协作，保证饭店战略目标的顺利实施，促进员工和饭店价值共同提升
二、组织机构及职责分工 1
组织机构：由饭店人力资源管理委员会负责饭店整体的绩效管理工作，具体由人力资源部和财务部组织实施
本方案实行层层负责制，即由员工的直接上级负责下属员工的绩效管理工作
职责分工：人力资源部门的职责：
开发绩效管理系统
为主管领导和员工提供培训
监督绩效管理系统的实施
评价绩效管理系统的有效性
绩效考核结果的运用直接上级的职责：
制定下属绩效目标
为下属提供绩效反馈型估、考核
参加规划下属职业进展
针对绩效管理系统向人力资源部提供反馈 720__年 5 月 29 日 三、绩效管理体系操作流程 Imill(XXX
J 四、绩效管理体系的运行 1
年初绩效目标的设定 1
部门、员工目标设定的依据：部门目标的设定：召
