皖西学院鸡的解剖检查手册鸡的解剖步骤1 按鸡的身体部位的解剖步骤：解剖前先详细观察鸡只的外表症状头部、颈部的解剖 胸腔、腹腔内的解剖2 按鸡的内脏各个系统的解剖步骤：呼吸系统的解剖 消化系统的解剖 秘尿系统的解剖 生殖系统的解剖 循环系统的解剖3 解剖前先详细观察鸡只的外表症状 鸡只的外表症状：皮肤上的病变：出血、肿瘤和羽毛脱落；鸡爪上的病变：干燥、出血和变色；鸡喙部的病变：干燥和变色；4 头部、颈部的解剖解剖步骤：先从鸡嘴角处剪开口腔---再延食道把颈部剪开---再延食道把气管分离出去---剥离颈部皮肤分离淋巴扁桃体---从鼻孔上方以鼻腔横截面剪开。在胸口处取下大胸，从胸口处剪开，把气管和支气管剪开5 头部、颈部的解剖头部的解剖与疾病：头部的解剖重点：是口腔内和鼻腔内病理变化。头部的疾病：鼻腔炎症、传染性喉气管炎、口腔炎症和鸡痘等疾病。口腔炎症：曲霉菌毒素中毒、维生素缺乏、鸡痘等疾病。6 颈部的解剖颈部的解剖与疾病：颈部的解剖重点：是食道、气管和淋巴扁桃体的病理变化。颈部的病理变化：食道出血；气管内出血、充血及有不同程度的粘液；扁桃体大小不同。7 胸腔、腹腔内的解剖解剖办法：从胸软骨与腹部交界处把腹腔剪开，并向关延脊梁骨与肋骨交界处剪开并去掉大胸。去掉大胸后---先摘取出肝脏和脾脏---把腺胃和肌胃及肠道拉出---最后取出支气管和肺。8 胸腔内的解剖胸腔内的器官有部分支气管、心、肺、肝、脾和腺胃等。心、肺、肝、脾为胸腔内实质性器官病变多表现在充血、出血和坏死，另处或表现有肿大、缩小、边缘变薄与实质性变性。但每个器官又有其特征性病变。腹腔内的器官有消化系统全套器官、肾、卵巢和睾丸及法氏囊等。肾、卵巢和睾丸及法氏囊为腹腔内实质性器官病变多也表现在充血、出血和坏死，另外或表现有肿大、缩小、边缘变薄与实质性变性。但每个器官又有其特征性病变。9 呼吸系统的解剖呼吸系统包括有鼻腔、喉、气管支气管、肺和气囊等。气囊病理变化：气囊混浊、气囊内有干酪物、气囊内有粘液。易发生的疫病：慢性呼吸病、大肠杆菌病。气管内的病变：气管内出血、充血及有不同程度的粘液；气管内病变表现的疾病有：传染性支气管炎（下部出血）、传染性喉气管炎（上部出血）、慢性呼吸道病（不出血粘液多）及一些烈性传染病如：新城疫、禽流感等疾病。10 消化系统的解剖消化系统包括有口腔、食道、腺胃、肌胃、十二指肠、小肠、盲肠、直肠和肛门。另有符助消化器官有...
