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2025关于食堂工作自查报告精选五篇

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2025 关于食堂工作自查报告精选五篇希望能够帮助到您。 2025 关于食堂工作自查报告精选(一) 根据市教育局《关于开展学校食堂食品平安整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》丹教办〔201X〕127 号的文件精神,为切实做好我镇学校食堂食品卫生平安工作,中心学校做了周密安排部署,对全镇各校食堂进行了彻底的检查,对检查出来的问题及时进行了整改,并进一步完善了食堂卫生平安制度,取得了较好的效果,现将食堂食品卫生平安自查情况汇报如下: 一、成立领导机构,明确责任 为了加强对学生集体用餐、食品卫生的平安工作的管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。中心学校成立食堂食品卫生平安检查小组:组 长:董天平,副组长:陈永义,成 员:吕 春、潘耀忠、张慧、李明俊、周军、耿祝华、李广成、陈启富 二、检查情况 学校于 201X 年 11 月 1 日召开了校长参加的食堂卫生平安工作专题会议,对此次食堂卫生平安自查工作进行了具体的安排,并成立了学校食堂卫生平安工作领导小组。真正做到了领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人。 11 月 1 日3 日由中心学校校长牵头挂帅,各校负责人、食堂管理人员积极参加配合,对各校食堂、小卖部等进行全面的检查,尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电平安进行了全面细致的排查。排查结束后,及时进行整改,制定详实的整改改措施,进一步完善各种规章制度,对存在问题能解决的及时解决,临时有困难的及时向上级部门汇报,并实行有效措施杜绝隐患。中心学校又于 11 月 7 日组织相关人员对整改情况进行了复查。自查工作的开展,进一步明确相关人员的责任,提高认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂工作人员的法律意识和责任意识。 三、实行措施 1、健全食堂卫生设施。各学校投入资金,购置了一批食堂设施设备,进一步完善了食堂卫生设施。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境干净优美。 2、进一步标准管理。一是健全组织,开学初,中心学校就成立了食品卫生管理领导小组,确定一名中心学校工作人员为专职管理员,负责各校食堂的监督、管理、检查工作。食品卫生管理领导小组定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整改。二是标准管理。进一步完善了食堂管理制度,各校制定了《学校食堂效劳管理细那么》,并修改完善了《学校食堂考核管...

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