2025 年江苏生物高考试卷解析版一、单项选择题:本部分包括 20 题,每题 2 分,共计 40 分。每题只有一个选项最符合题意。1、 下列关于糖类得叙述,正确得就是A、 单糖可以被进一步水解为更简单得化合物B、 构成淀粉、糖原与纤维素得单体均为果糖C、 细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关D、 糖类就是大多数植物体干重中含量最多得化合物【答案】D【解析】【分析】糖类分为单糖、二糖与多糖,单糖包括葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等,二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等,多糖包括淀粉、纤维素与糖原。【详解】单糖就是最简单得糖类,不能水解为更简单得糖类,A 错误;淀粉、纤维素与糖原都属于多糖,它们得单体都就是葡萄糖,B 错误;细胞识别与细胞膜外侧得糖蛋白有关,而糖蛋白就是由蛋白质与多糖组成得,C 错误;植物利用空气中得二氧化碳与水为原料,通过叶绿体合成糖类等有机物,即光合作用得产物主要就是糖类,且细胞壁得结构成分也就是糖类,因此大多数植物体干重中含量最多得化合物就是糖类,D 正确。【点睛】本题考查糖类得种类与作用,识记与理解糖类得分类、功能以及动植物糖类得不同点等就是解答本题得关键。2、 脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误得就是A、 分布在内脏器官周围得脂肪具有缓冲作用B、 蛇毒中得磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C、 摄入过多得反式脂肪酸会增加动脉硬化得风险D、 胆固醇既就是细胞膜得重要组分,又参加血液中脂质得运输【答案】B【解析】【分析】常见得脂质有脂肪、磷脂与固醇。脂肪就是最常见得脂质,就是细胞内良好得储能物质,还就是一种良好得绝热体,起保温作用,分布在内脏周围得脂肪还具有缓冲与减压得作用,可以保护内脏器官;磷脂就是构成细胞膜得重要成分,也就是构成多种细胞器膜得重要成分;固醇类物质包括胆固醇、性激素与维生素 D,胆固醇就是构成细胞膜得重要成分,在人体内还参加血液中脂质得运输;性激素能促进人与动物生殖器官得发育以及生殖细胞得形成;维生素 D 能有效地促进人与动物肠道对钙与磷得吸收。【详解】根据以上分析可知,分布在内脏周围得脂肪具有缓冲与减压得作用,可以保护内脏器官,A 正确;蛇毒中得磷脂酶具有专一性,只能催化磷脂分子得水解,不能催化蛋白质水解,B 错误;过量摄入反式脂肪酸可增加患心血管疾病,如粥样动脉硬化得风险,C 正确;胆固醇就是构成细胞膜得重要成分,在人体内还参加血液中脂质得运输,D 正确。【点睛】解答本题得关键就是识记与了解细胞中脂质得常见...