“营改增”对餐饮业会计核算和财务管理的影响探析营改增对餐饮业会计核算和财务管理的影响探析 我国自从实施营改增以来，有效避开了重复征税，降低了间接税的比例，改变了我国税收快速增长的现实，而通过降低各个行业的税负水平，就可以促进不同行业的持续进展，最终通过各个行业的进展来促进我国国民经济水平的提升，通过科学和健康的流转税制来促进我国经济的进展。营改增还改变了传统产业的模式，使其更适应全球经济的增长。营改增对每一个行业的影响都非常大。 一、营改增对餐饮业会计核算和财务管理的影响 （一）对餐饮业纳税的影响 实施营改增以来，对企业的纳税影响非常大，对于企业的纳税，需要根据企业规模的大小不同或者销售额的不同来缴纳不同的税，例如对于年销售额在500 万以下的，则对于缴纳增值税的计算，应该根据 3%的征收率；而对于年新销售额在 500 万元以上的，则是根据 6%的增值税税率来计算。这对于企业来说提升其效益是很关键的。假如企业自身获得的利润更少，那么就可以少缴纳一些税。从整体上来看，纳税人的税收负担有效下降，因此也不会给消费者增加负担。此外，营改增的实施还有效避开了餐饮业的重复征税。在以往的征税中，可能会对同一个征税人征多种税。餐饮业是消费性的服务业，我国对餐饮业征收的税种非常多。而餐饮业在提供服务和劳务时，也会消耗一些商品，例如饮料、食材和各种调料等，在营改增之前，这些商品在购买时，需要支付的资金税额不能抵扣，在进入餐饮业中，需要再次缴纳税，就形成了重复征税。而在营改增下，餐饮业购买的商品的进项税可以抵扣，不会再出现重复征税的情况。 （二）对餐饮业现金流的影响 营改增还对餐饮业的现金流造成了很大的影响，营改增之后，餐饮业应该缴纳的增值税的计算方法发生了改变，假如增值税的进项税额的抵扣，就可以使企业的现金流出有效减少，假如情况相反的话就会导致企业的现金流早呢更加。假如进项税越少，可以抵扣的部分就越少，实际需要缴纳的税额也会相应增加。总之，营改增影响了餐饮业的现金流情况。 （三）对企业财务报表的影响 营改增还会影响餐饮业的财务报表，在财务报表中，现金流是一种最关键的因素和部分，假如企业的现金流发生了改变，财务报表也会发生改变。在营改增之后，企业购买的各种无形资产和固定资产都要计算爱投资活动下，而营改增之后，就不需要将这些无形资产和固定资产计算在分项中。 （四）影响企业的发票管理 营改增之后还...
