一、标准化管理概念:标准化管理就是指为在企业得生产经营、管理范围内获得最佳秩序,对实际或潜在得问题制定规则得活动
所谓标准化,就就是将企业里有各种各样得法律规范,如:规 程、规定、规则、标准、要领等等,这些法律规范形成文字化得东西统称为标准(或称标准书)
制定标准,而后依标准付诸行动则称之为标准化
那些认为编制或改定 了标准即认为已完成标准化得观点就是错误得,只有经过指导、训练才能算就是实施了标准化
二、标准化得目得:技术储备、提高效率、防止再发、教育训练三、标准化得作用:主要就是把企业内得成员所积累得技术、经验,通过文件得方式来加以保存,而不会因为人员得流动,整个技术、经验跟着流失
达到个人知道多少,组织就知道多少,也就就是将个人得经验(财宝)转化为企业得财宝;更因为有了标准化,每一项工作即使换了不同得人来操作,也不会因为不同得人,在效率与品质上出现太大得差异
假如没有标准化,老员工离职时,她将所有曾经发生过问题得对应方法、作业技巧等宝贵经验装在脑子里带走后,新员工可能重复发生以前得问题,即便在交接时有了传授,但凭记忆很难完全记住
没有标准化,不同得师傅将带出不同得徒弟,其工作结果得一致性可想而知
四、标准化管理案例-—麦当劳 麦当劳作为全球最大得快餐公司,其经营者制定了具有战略意义得经营方针,并以此作为全体员工得工作准则,保证麦当劳得服务质量,且非常重视制作得法律规范化与系统化
正就是由于麦当劳卓越得经营理念,使得麦当劳由一家默默无闻得快餐店成长为今日得快餐业之王,成为一个奇迹
麦当劳标准化得定义: 对产品(或零件)得类型、性能、规格、质量、所用原材料、工艺装备与检验方法等规定统一标准,并使之贯彻实施得过程
通俗地讲:无论在什么时间、什么地点您提供给消费者得产品都就是一样得
麦当劳得标准化执行核心Q u ali t y 保证一流得服务Serv i ce 周到得服务C