国际商务中餐桌礼仪 在国际商务中,总是会有很多的聚会,那么你们知道国际商务中的餐桌礼仪是什么吗?下面是为大家准备的国际商务中餐桌礼仪,希望可以帮助大家! 国际商务中餐桌礼仪 定饭店或接受赴宴邀请 提早预约餐厅。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。假如是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。接受他人邀请时,应尽早回复。接到请柬后应尽快答复,这是最起码的礼节,特别是指定了席位的宴会,如不及早告知你将缺席,主办方面来不及补充人员,造成席位的空缺,既不礼貌,又很浪费。现在一般采纳电话答复,简单快捷。用书信、电邮的形式,婉转地说明一下不能出席的理由则更好。 着装 吃饭时穿着得体、洁净是欧美人的常识。 去高档的餐厅,男士要穿着洁净的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。 假如指定穿正式服装的话,男士必须打领带。再昂贵的休闲服.也不能随意穿着上餐厅。 此外最重要的是手一定要保持洁净,指甲修剪整齐。 进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱下外衣。如主人请客人宽衣,男客人可将外衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。 国际商务中餐桌礼仪常识 1.餐巾不是用来擦汗、擦眼镜或刀叉。餐巾应至于膝盖上,不可挂于胸前。 勿拍打餐厅提供的纸餐巾,会惊吓客人。 2.餐叙中,不可任意趴到桌下捡餐巾或拾物,会被误认为行动诡异。 3.勿大声或拍手喊叫服务生,应以左手示意。 4.宴客时,男女主人要先举杯敬宾客。宾客回敬,以一次为妥,并由主人开始依序敬起。不能跳过某人, 要依序敬酒。不可以水杯当酒敬人,为不擅饮酒者或女性可以水或果汁回敬。 5.女性不必主动向客人敬酒。男性也不宜向隔桌友人敬酒,更不宜离桌到处敬酒,有喧宾夺主之嫌。 6.正式餐会绝无划拳、逼酒及敬烟等不良动作。 7.吃西餐刀叉是由外向内依次取用。放最左最右边的是吃生菜的刀叉;其次是吃鱼或吃肉用的刀叉。盘子前横放的叉子或匙是吃甜点、喝咖啡或喝茶用的。 8.西餐出菜顺序是开胃菜(鲜蚝、小鲜虾、什锦瓜果或沙拉)、汤、主食(肉或鱼或其它)、甜点(布丁、蛋糕或冰淇淋)及咖啡或茶。 9、西餐饮酒有餐前酒(香槟、威士忌、红白葡萄酒或调酒)。饭中酒(红白葡萄酒或绍兴酒。红肉喝红葡萄酒,吃鱼选白葡萄酒)。饭后酒有白兰地、高梁酒或甜酒。拿香槟杯或葡萄酒杯,手要握住杯脚。拿高脚杯要兼...