虫害控制方案虫害主要就是指苍蝇、蚊子、蟑螂、老鼠等危害。这些虫害不仅有携带多种病菌,传播多种疾病，且它们得分泌物及排泄物等污染物,还会造成感官上得不良影响。特别就是在食品加工厂,食品、用具等受到这些虫害得污染，会影响食用者得身体健康，损坏食品加工厂得信誉，造成无可估量得损失。所以根据这些虫害得性质及工厂得内外环境来实行有效得措施,来防止虫害在工厂内外得发生,以及控制虫害在最低水平就是非常有必要得。一、虫害控制计划 １、目得公司厂房场地,车间与仓库不得有害虫，厂区内无蝇、鼠孳生地。2、适用范围本方案适用于公司所有厂房场地、食品生产车间、食品及原材料贮存仓库得虫鼠控制。虫害控制主要就是对苍蝇、蚊虫、蟑螂、老鼠等虫害得预防与消灭。3、主要职责与权限质控部负责虫害控制检查及纠正措施得验证。生产部与后勤保障部共同负责车间得虫害控制及防虫害设备设施得检查维护。仓存部负责仓库得虫害控制。物业公司负责执行厂区车间外围得定期杀虫工作。４、控制程序内容４、1 食品厂区得设施卫生要求 4．1．１ 食品处理区得门、窗应装配严密，与外界直接相通得门与可开启得窗应设有易于拆下清洗且不生锈得防蝇纱网或设置空气幕,与外界直接相通得门与各类专间得门应能自动关闭。窗户不宜设室内窗台,若有窗台台面应向内侧倾斜(倾斜度宜在 45 度以上)。４.1.2 门与地面之间得空隙应不超过 6 毫米,门得下边缘须安装金属板 ,以防老鼠啃咬后进入。４.１.３ 车间与仓库各出入口须装有胶帘与灭蝇灯,车间与仓库内采纳密封铝合金玻璃窗,所有车间与仓库与外界相连得通风排气口必须有纱网及挡片覆盖,防止害虫进入车间;车间下水道装设防鼠网;厂区外围放有鼠箱。４．1．３、1 装置灭蝇灯得要求：为防止昆虫触杀后掉入食品中,灭蝇灯应距离处理食物得区域至少 1.5 米，如为直接入口散装食品最好在就是 4~６米甚至更远。应悬挂于距地面１、5~2．5 米左右高度。宜设置在库房或厨房门进门门口、墙边等昆虫必经路线之处。但不应直接设置在库房或厨房得进门正中处,以免引诱昆虫进入。4.1．3、2 老鼠控制要求后勤保障部在对控制应沿着墙壁、墙角或鼠类常常活动得路径设置,捕鼠笼、捕鼠夹起作用得部位(笼门、触发点）应紧靠墙体。使用捕鼠器时应用新奇食物诱引老鼠。厨房与库房进门两侧处可放置鼠夹,其余位置每隔８～1 ０米放置粘鼠板。建筑物外围可以放置捕鼠笼、捕鼠盒。捕鼠器械须平稳,以免发生摇动后把老鼠吓走。捕鼠器...
