酒店厨师劳动合同范本(一)乙方: 甲、乙双方在平等、自愿共同协商的基础上,达成一致协议,特签订本合同,以便共同遵守
同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度,并同意遵守各项规定
第一条:服务内容 甲方聘请乙方担任 职务,进行 菜系的精加工,出成品保证菜品出品的稳定性
第二条:合同期限 乙方试用期为三个月,即 年 月 日 起至 年 月 日为止,期满如继续聘用签定正式合同,合同最短期限为一年
第三条:工作时间 1、 每周工作 7 天,上下班时间按甲方人事部门规定执行
2、 甲方给予乙方每月 2 天休假,在不影响正常营业情况下,由甲方合理安排,工作繁忙时,乙方不准休假,听从甲方调度
第四条:劳动酬劳及待遇 1、乙方每月基本薪金为人民币 元,发放时间为每月 10 日发放上月工资
2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍
3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制
第五条:甲方的权利与职责 1、 甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度
2、 甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整
3、 由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问题,造成顾客的损害),甲方有权要求乙方做出合理赔偿
出现重大过失,除合理赔偿外,甲方有权单方面解除劳动合同
4、 甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方违反甲方管理制度,甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同
第六条:乙方的权利和职责 1、 乙方保证于 年 月 日来甲方酒店上班,不得因个人原因影响的正常运营
2、 乙方在确保菜品出品质量同时,不断推陈出新,做到新、奇、特、鲜,适时推出时令菜、节日菜
3、 因乙方菜品出品质量问题,而遭到客人投诉退菜时,此损失由乙方自行承担
4、 乙方必须无条件遵守甲方管理制度及员工手册,假如乙方违反劳动纪律给酒店造成损失的甲方有权向乙方要求赔偿,