高山扁豆反季节栽培技术扁豆是我市栽培的豆科经济作物之一。为了延长扁豆采收期，提高扁豆的产出效益，经多年高山反季节扁豆栽培技术的探究讨论，使本地扁豆从常规露地栽培 9～11 月份采收嫩荚上市，提前至 5 月上、中旬采收上市，采收期提早近 4 个月，也同时显著提高了扁豆的产出效益。1 培育壮苗1.1 选择良种 选择生长旺盛，分枝力强，采摘时间长，食味佳，产量高的品种，如肉扁 6 号。1.2 精整苗床 选择地势高，排灌方便，保水保肥性能较好的非重茬田块作扁豆的育苗床地。在播前 15～20 天精心整地，并施足基肥。一般每 3.5 平方米施优质腐熟的人畜粪 100～120kg、饼肥 1.2～1.5kg、磷肥磷 12%）0.5kg，翻倒入土，达到无暗垡，土肥相融的要求。然后制成直；陉为 7cm 的营养钵，同时用竹片和薄膜架好 4m 宽的中棚。1.3 苗床管理 在 12 月上旬选晴好天气播种育苗，播种后在中棚中架小拱棚覆盖，保持小拱棚内温度在 25℃左右。若超出此温，要注意通风调节棚温，防止高温烧苗，或形成高脚苗；当室外温度降至 6℃以下时，在小拱棚覆盖稻草保温，稻草日揭夜盖，防止低温形成老僵苗。在移栽前 15～20 天进行搬钵蹲苗。当主蔓长出 4～5 片真叶时，要适时打顶整枝，促进子蔓的生长，一般每株保留 3～4 个健壮子蔓。2 合理施肥2.1 肥料用量及运筹 高山反季节栽培的扁豆生育期长，开花结荚期长，需肥量也大，对养分配比的要求也高，一般每亩施纯氧化氮-25kg、五氧化二磷 10～12kg、氧化钾 18～20kg，有机肥与无机肥的比例为 45∶55。2.2 肥料施用及方法 根据扁豆的需肥特征，肥料施用原则为重基肥，轻追肥，多次补施荚肥，以满足其早生花序，早开花结荚的需要。基肥以有机肥为主，定植前每亩基施优质腐熟有机肥（鸡杂灰）1000～1200kg。定植后追施苗肥，每亩施优质腐熟有机肥（人畜粪水）300～500kg、尿素 2～3kg；当扁豆第一批嫩荚采收后，每亩施硫酸系列复合肥 30～40kg（N∶五氧化二磷∶氧化钾为1∶0.6∶0.9，养分总量为 40%）或用尿素 10～12kg、（五氧化二磷 12%）20～25kg、（氧化钾肥 50%）8～10kg 复配施入，以后每批采收后根据苗情补施尿素 3～5kg，以促其多生花序，多开回头花，提高单位面积产量，长势旺盛的可减少用量和补施次数。肥料施用方法，基肥采纳面施后耕耖整地的方法施入土壤，追肥在距根 15～20cm 处开行条施或穴施。同时在花荚期每亩叶面喷施含硼、钼等微量元素叶面肥 3～4...
