高山无公害大白菜生产技术法律规范高山无公害大白菜生产技术法律规范 湖北省长阳土家族自治县榔坪镇是夏秋季高山蔬菜主产地之一，大白菜、萝卜、辣椒、番茄等种植面积 4 000 hm2。近年来，该镇大力开展安全菜园创建活动，生产的无公害蔬菜远销武汉、广州、上海等十多个大城市，取得了显著的社会效益和经济效益。现将高山无公害大白菜生产技术法律规范总结如下。 1 生产筹备工作 1.1 菜地选择 菜地一般选择海拔 800 m 以上、地势缓和的平地和缓坡地，要求交通便利、排灌方便、土地肥沃、腐殖质深厚。封冻前或开春解冻后完成土壤翻耕。 1.2 品种选择 选择抗病、抗逆性强，适应性强，优质丰产，商品性好，耐运输的品种，山地王、山地王二号、高冷地、春夏王等是较适宜高山种植的大白菜品种。 1.3 播期选择 海拔 800～1 000 m 进展早菜，3 月下旬播种，5 月中下旬采收上市。海拔 1 000～1 200 m 地带，4 月上中旬播种；海拔 1 200～1 400 m 地带，5 月上旬播种；海拔 1 400 m 以上，5 月中旬播种。实践证明，高山 5～8 月均可播种，种植户可根据自己推断的市场需求向后顺延，灵活确定播种期。 1.4 备足基肥 每 667 m2 土地准备复合肥（N∶P∶K=15∶6∶9）100～150 kg，充分腐熟的有机肥 2 000～3 000 kg，或充分发酵商品鸡粪 200～300 kg 或生物有机肥 100～150 kg。 2 播种 2.1 种子处理 为防止种子带菌，播前用多菌灵或甲基托布津拌种，用药量为种子质量的 0.5%。 2.2 整地作畦 按 1 m 宽（含沟）开沟作畦，开沟施入基肥后整平畦面，畦宽50～60 m，畦沟深 15～20 cm，高山大白菜早菜采纳地膜覆盖栽培，其他季节大多采纳露地栽培，播种或移栽前 5～7 天完成整地。 2.3 播种方法 直播，每畦播 2 行，株距 35～40 cm，每穴播 2 粒种子，每 667 m2 用种 20 g。营养钵育苗移栽，3～4 片真叶时移栽。 3 田间管理 3.1 间苗、补苗 直播苗出苗后 2～3 片真叶时间苗，对留苗及时取土培植，若缺苗，及时移苗补苗。 3.2 浇水 播种后及时浇水，保证齐苗、壮苗；补苗、营养钵苗移栽后及时浇水，促进缓苗。 3.3 追肥 高山大白菜生育期 50～70 天，生产中一般不追肥，只对部分弱苗进行补肥提苗，可以根据大白菜长势喷叶面肥。 3.4 病虫害防治 ①黄板诱杀有翅蚜 将废旧纤维板或纸板剪成 100 cm×20 cm 的长条，涂上黄色油漆后再涂上一层机油，用...
