NY 5102—2025 无公害食品 梨生产技术规程1 范畴本标准规定了无公害食品梨生产的园地选择与规划、品种和砧木选择、栽植、土肥水治理、整形修剪、花果治理、病虫害防治和果实采收。本标准适用于无公害食品梨的生产。2 法律规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞根据本标准达成协议的各方讨论是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY/T 442—2001 梨生产技术规程NY/T 496—2025 肥料合理使用准则 通则NY 5101 无公害食品 梨产地环境条件3 园地选择与规则3.1 园地选择园地的环境条件应符合 NY 5101 的要求，其余按 NY/T 442—2001 中 3.1规定执行。3.2 园地规划按 NY/T 442—2001 中 3.2 规定执行。4 品种和砧木选择按 NY/T 442—2001 中第 4 章规定执行。5 栽植按 NY/T 442—2001 中 5.1～5.6 规定执行。6 土肥水治理6.1 土壤治理6.1.1 深翻改土分为扩穴深翻和全园深翻。扩穴深翻结合秋施基肥进行，在定植穴（沟）外挖环状沟或平行沟，沟宽 80 cm，深 80 cm～100 cm。土壤回填时混以有机肥，表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水，使根土密接。6.1.2 中耕清耕制果园及生草制果园的树盘在生长季降雨或灌水后，及时中耕除草，保持土壤疏松。中耕深 5 cm～10 cm，以利调温保墒。6.1.3 树盘覆盖和埋草覆盖材料可选用麦秸、麦糠、玉米秸、稻草及田间杂草等，覆盖厚度 10 cm～15 cm，上面零星压土。连覆 3～4 年后结合秋施基肥浅翻一次；也可结合深翻开大沟埋草，提升土壤肥力和蓄水能力。6.1.4 种植绿肥和行间生草按 NY/T 442—2025 中 6.1.2 规定执行。6.2 施肥6.2.1 施肥原则根据 NY/T 496—2001 的规定执行。所施用的肥料不对果园环境和果实品质产生不良阻碍，是农业行政主管部门登记或免予登记的肥料。6.2.2 承诺使用的肥料种类6.2.2.1 有机肥料包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥、泥炭肥、饼肥、腐殖酸类肥、人畜废弃物加工而成的肥料等。6.2.2.2 微生物肥料包括微生物制剂和微生物处理肥料等。6.2.2.3 化肥包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合（混）肥等。6.2.2.4 叶面肥包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料。6.2.3 限制使用的农药含氯化肥...
