QABSYY 001 S-2025 山东奥博森医药科技有限公司 双歧杆菌压片糖果山东奥博森医药科技有限公司企业标准 Q/ABSYY 001S-2025 双歧杆菌压片糖果2025-10-16 公布 2025-10-26 实施山东奥博森医药科技有限公司 公布 前 言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格根据 GB/T1.1《标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由山东奥博森医药科技有限公司提出并起草。本标准自公布之日起有效期限 3 年，到期复审。双歧杆菌压片糖果范畴本标准规定了双歧杆菌压片糖果的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以低聚果糖、低聚异麦芽糖、葡萄糖、白砂糖、低聚半乳糖、低聚木糖、水苏糖等糖类为要紧原料，以双歧杆菌、乳杆菌等菌种的菌粉为要紧配料，添加或者不添加乳粉、大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、速溶豆粉、麦芽糊精、海洋鱼低聚肽、菊粉、植脂末、果蔬粉等辅料，添加或不添加甜味剂（包含木糖醇、天门冬酰苯丙氨酸甲酯等）、酸度调剂（柠檬酸、柠檬酸钠等）、聚葡萄糖、香兰素、食品用香精，维生素 C、硬脂酸镁、微晶纤维素、乳糖醇，D-甘露糖醇，纤维素，碳酸镁等食品添加剂，经原辅料处理、配料、混合、压片、包装等工艺加工制成的双歧杆菌压片糖果。2 法律规范性引用文件下列文件关于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标志GB 317 白砂糖GB 1987 食品添加剂 柠檬酸 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 3861 食品添加剂 香兰素GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定GB/T 4789.3-2025 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB 4789.35 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 6782 食品添加剂 柠檬酸钠GB 771...
