QBMSC 0004 S-2025 章丘市白云湖百脉水产品产销有限责任公司 荷叶茶章丘市白云湖百脉水产品产销有限责任公司企业标准 Q/BMSC 0004S-2025 荷叶茶2013-12-16 公布 2013-12-23 实施章丘市白云湖百脉水产品产销有限责任公司 公布前 言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格根据 GB/T1.1《标准化工作导则第 1 部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由章丘市白云湖百脉水产品产销有限责任公司提出并起草。本标准自公布之日起有效期限 3 年,到期复审。荷叶茶1 范畴本标准规定了荷叶茶的分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准是以荷叶为要紧原料,经清洗、分切、杀青、晾青、束包、包揉、烘焙、选择分级、包装等要紧工序加工制成的荷叶茶。2 法律规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓舞根据本标准达成协议的各方讨论是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T 191 包装储运图示标志GB 2762 食品中污染物限量GB 2763 食品中农药最大残留限量GB 4789.4 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.5 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB 5009.12 食品中铅的测定GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量测定GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定GB/T 5009.176 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量测定GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718 食品标签通用标准GB/T 8302 茶 取样GB/T 8304 茶 水分测定GB/T 8305 茶 水浸出物的测定GB/T 8306 茶 总灰分测定GB/T 8310 茶 粗纤维测定GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB/T 14487 茶叶感官审评术语GB 14881 食品企业通用卫生法律规范GB/T 11680 食品包装用原纸卫生标准 QB/T 1014 食品包装纸JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2025]第 75 号令《定量包装商品计量监督治理方法》3 分类按感官品质、质量要求分为:特级、一级、二级。4 技术要求4.1 原辅料4.1.1 荷叶应采纳新奇、无破旧、无污染的荷...