《酒店职业经理人管理务实》培训提纲04 第 1 讲 治理的概念与标准两个测试 什么是治理什么是好的治理：老总眼中好经理的标准〔上〕忠诚07 第 2 讲 什么是好的治理〔一〕【本讲重点】1.领导角度：好经理的标准—学会沟通 2.领导角度：好经理的标准—领悟上司意图3.领导角度：好经理的标准—打造执行力具有专门强的沟通能力09 第 3 讲 什么是好的治理〔二〕【本讲重点】1.紧盯的意义 2.增强执行力的方法〔上〕紧盯过程且随时调整12 第 4 讲 什么是好的治理〔三〕【本讲重点】1.增强执行力的方法〔下〕 2.螺旋式治理 3.领导角度：好经理的标准—承上启下 4.领导角度：好经理的标准—绝对服从增强执行力的方法〔下〕；学会自己摸索问题;明白得承上启下;绝对服从并有补台能力15 第 5 讲 什么是好的治理〔四〕【本讲重点】1.领导角度：好经理的标准—高效运转 2.领导角度：好经理的标准—学习力3.职员角度：好经理的标准—合理组队 4.职员角度：好经理的标准—体恤下属能让下属高效率、高效益工作;有学习力;下属眼中好经理的标准;让下属感受到永久是领导的得力助手;让下属心甘情愿做好工作19 第 6 讲 酒店经理的治理职能〔一〕【本讲重点】1.打算治理;2.制定法律规范方法一：向成功酒店学习〔上〕酒店经理人的十大治理职能是什么1.好的经理要做的三件事2.酒店经理人必备的十个治理职能打算的类型:1.一个企业存在的三类人;2.打算的三种类型如何样制定打算:1.企业打算的针对性与个性化;2.企业打算的长期性与连续性22 第 7 讲 酒店经理的治理职能〔二〕【本讲重点】1.制定法律规范方法一：向成功酒店学习〔下〕2.制定法律规范方法二：向下属学习制定或修订法律规范向成功酒店学习：1.接听 的法律规范 2.订餐的技巧 3.核心价值向下属学习25 第 8 讲 酒店经理的治理职能〔三〕【本讲重点】1.制定法律规范方法三：总结记录 2.培训与指导 3.如何有效监督 4.如何有效检查〔上〕勤总结、记录、归纳培训与指导；1.培训的必要性 2.培训的成效 3.指导要实效监督与检查：有效监督；有效检查1.检查的必要性；2.检查的方法28 第 9 讲 酒店经理的治理职能〔四〕【本讲重点】1.如何有效检查〔下〕2.检查结果的处理方法 3.监督与检查的区别如何有效检查〔下〕职能检查 ，专职检查，检查结果的处理，监督与检查的区别：1.时刻不同 2.目的不同是否处理不同32 第 10 讲 酒店治理中的沟通〔上〕【本讲重点】1.如何...
