《商业经营实务》实训指导书编写说明本课程为财经类、商贸类中等职业学校综合技能实训课程,通过学生操作实践与老师指导,使学生掌握商业经营的基本方法,商业经营的实际运作
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1、本实训指导书根据《商业经营实务》课程标准编写
2、本实训指导书作为老师在教学过程中指导学生实训时使用
3、《商业经营实务》课程为专业基础课,本实训指导书具有适应性
4、本实训指导书的适用对象为财经类、商贸类专业的学生
一、实训目的:《商业经营实务》课程在教学过程中包括两部分内容:一是理论部分内容,二是课程实践内容,课程实践主要目的是通过模拟实训,使学生能够掌握开店经营的基本程序和具体方法,加强学生对商业经营基本理论的理解、对开店方法的运用和训练,使学生能够将商业经营专业知识和具体的设立商店经营实务有机地结合在一起,真正掌握开店的规划、开店方向的确定、商店内部和外观的设计、商品如何采购、如何组合陈列以及怎样进行营销,商店的财务和日常的管理、商店如何进行服务,遇到危机事件如何化解等等
同时,使学生在通过与岗位要求完全相同的实训操作中,培育职业意识,提高职业素养、形成工作能力,为即将走上工作岗位打下坚实的基础,成为理论与实际相结合的专业人才,也培育、训练了学生运用所学知识分析问题能力、解决问题能力、创新能力等,提高他们的综合素养
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二、实训要求:1、学生要熟悉实训的要求与工作程序,独立完成或分小组配合完成任务
2、老师、学生必须严格遵守作息时间,不迟到不早退不无故缺课
3、学生要服从老师安排,仔细完成每项工作,充分展现我校学生风采
4、学生要服从指导老师的管理,仔细完成各项任务,按时上交实习材料
5、老师要仔细负责,对每次实训要做到有计划、有控制、有指导、有实训讲评
老师上课时间不得离开教室或实训室,对整个实训过程要作具体指导,以便学生顺利完成实训任务
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6、老师根据