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酒店员工流失分析及对策探讨酒店员工流失分析及对策探讨 【摘要】酒店员工流失是正常现象，但员工的大量流失会给酒店造成经济损失和管理混乱。员工的高流失率也一直是困扰管理者的难题，随着酒店业竞争的日趋激烈，这个问题将更加突出、尖锐。文章从行业、企业及个人的角度分析了酒店员工流失的原因，并提出了相关的解决措施。 【关键词】酒店人才流失 原因 对策 酒店提供的是对人的服务，所以人力资源的竞争是酒店能够生存与进展的重要组成部分。酒店的人才是指服务于酒店，具备丰富的经验并掌握了一定服务技能和理念的员工。他们可以是技术工人、高级服务员，也可以是领班或主管以上的管理人员，这些人才是酒店赖以进展的顶梁柱。人才流失包括两方面的现象：一方面是酒店从业人员流失到别的公司或企业，从事其他行业工作。另一方面是在各酒店之间流动。随着中国入世，国际著名品牌的酒店集团纷纷登陆国内，引发国内酒店人才频频跳槽，这已影响到了一些酒店的服务质量，客人投诉不断、员工纷纷抱怨、工作效率低下，这些一直都困扰着管理者。那么，如何才能减少人才流失给酒店带来的损失呢？做好人才的造就和储备，完善人力资源的管理与进展规划是就是关键。 一、酒店员工流失原因分析 工资福利待遇较低。员工能否长期工作下去，工资水平是一个很重要的因素。目前酒店的工资制度不够灵活，员工的工资水平、待遇水平低于其他许多行业，工作投入与工资回报不成正比。为了追求更高收入，纷纷跳槽到其他行业。企业则为了降低成本和增加效益，一味地将员工的工资压低，把应缴纳的各项社会保险的基数压到最低限度。没有全面的社会福利保障体系也就没有安全感，就会导致员工对自己的未来没有很好的预期，从而导致流失。 劳动强度大，工作机械化。酒店是服务性行业，员 TT 作单调，容易对长期的繁重服务工作产生厌倦。特别是旅游旺季，工作量增大，员工可自由支配的时间少。长此以往，员工就会对工作产生逆反心理，导致流失。 不重视员工的培训。酒店业普遍存在对培训认识不足、投入不够、力度不大、管理不到位等问题。许多酒店“重硬件，轻软件”，他们认为服务工作没有什么高科技含量，无非就是一个熟能生巧的问题。因此有的干脆不培训，有的即使培训，也只是流与形式，走一下过场，难以达到预期的效果。对于部分优秀员工来说，当他们意识到工作缺乏挑战性，自己不可能得到培训、晋升的机会，前途一片渺茫时，他们就会选择另谋高就。 思想观...