三月份工作计划新的一个月又开始了,我们又进入了新的销售业绩考核，上个月的业绩是 227488，这个月是餐饮的淡季，在这个月，我要有计划的顺利完成自己制定的业绩考核 200000.这个数字看似简单，但是真正做起来应该有一定的难度.每天例会后，主动给上周不来的客户打慰问电话。声音适中要给客户留下好的印象，再有给这一两天来的客户慰问信息，信息内容要本着问候的语言发送，不要让客户有别的想法，以免今后给自己工作带来不便。每天要让自己完成所定的桌数，顺便计划一个月的完成桌数。每天计算当天的定桌金额,累计一个月的业绩考核。月初把自己的客户生日名单拉出来。头天给客户联系,慰问客户是否过生日安排在本酒店,假如不安排的话给客户订蛋糕，让客户来取。做好细节服务。在客户到来时,一定要跟踪服务，送客人到雅间，帮助客户点菜。给客户推销新的菜品，。，每天推销新的菜品不少于 5 份，餐后询问客户菜品情况，例会后把客户的信息反映上去。新认识的客户一定要做好客户信息档案，在结束一天的工作后,第二天要巩固客新客户关系,给客户发慰问信息，提示客户再来酒店给自己打电话，做好新客户的服务工作，从而提高自己的客户群体和销售业绩。以上是本月的工作计划,在工作中一定要尽职尽责，做好每一项细节服务，提高自己的业绩考核。
