有机化学实验报告学院 化学化工学院 班级 12 化师 姓名 学号 成绩 实验日期 指导老师 实验题目 乙酰乙酸乙酯的制备 一 实验目的1、学习乙酰乙酸乙酯的制备原理和方法; 2、掌握无水操作及减压蒸馏等操作
二 实验原理利用 Claisen 缩合反应,将两分子具有 α-氢的酯在醇钠的催化作用下可以制得 β-酮酸酯,其反应如下:1、通常以酯和金属钠为原料,且酯过量(同时作为溶剂),钠为计量依据物
2、利用酯中含有的微量醇与钠反应来生成醇钠,随着反应的进行,醇不断生成,钠不断溶解,醇钠不断产生,反应能不断进行,直至钠消耗完毕
作为原料的酯中含醇量过高又会影响产率的得率,一般要求酯中的含醇量在 3%以下
3、反应体系中如有水存在,对反应不利
钠的损失降低了产率,也抑制了反应的进行,故要求反应体系无水
4、反应中使用钠珠或钠丝可使其与酯的接触面增大,故先用二甲苯作溶剂制成细小的钠珠,以利于反应的进行
乙酰乙酸乙酯在常压蒸馏下很易分解,产生“去水乙酸", 故应采纳减压蒸馏法
三、主要试剂及产物的物理常数试剂名称性状分子量M密度熔点(mp/℃)沸点(bp/℃)折射率(nD20)溶解度乙酰乙酸乙酯有果子香味无色或微黄色透明液体130
025—45~—43180
4194溶于水,能与一般有机溶剂混溶乙酸乙酯有果子香气无色可燃性液体88
9005—83
3723微溶于水,溶于乙醇、乙醚、氯仿和苯等甲苯无色易挥发液体有芳香气味92
866—95110
4967不溶于水,溶于乙醇、乙醚和丙酮主要试剂及用量名 称规 格用 量备 注gmLmol金属钠去掉表面氧化膜0
04二甲苯干燥5乙酸乙酯精制100
1醋酸50%调 pH5~6食盐水饱和等体积醋酸用量苯8萃取用四 实验装置图 图 2: 减压蒸馏装置图五、实验步骤及现象记录步 骤现 象备 注